Baconbe göngyölt aszalt szilva

Name: Baconbe göngyölt aszalt szilva
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 16 szelet Bacon; 20 dkg Aszalt szilva; 5 dkg Kecskesajt vagy bármilyen nem túl lágy, karakteres ízű sajt

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

16 szelet bacon
20 dkg aszalt szilva
5 dkg kecskesajt (vagy bármilyen nem túl lágy, karakteres ízű sajt)

433

Kalória

13.1g

Fehérje

32g

Szénhidrát

29.2g

Zsír

52.9g

Víz

54.8g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

19.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

68g bacon

267 kcal
50g aszalt szilva

120 kcal
13g kecskesajt

46 kcal

Összesen 433 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

272g bacon

1069 kcal
200g aszalt szilva

480 kcal
50g kecskesajt

182 kcal

Összesen 1731 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír

52.1g bacon

205 kcal
38.3g aszalt szilva

92 kcal
9.6g kecskesajt

35 kcal

Összesen 332 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.1 g

Zsír

Összesen
29.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
870.3 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
194 mg
Nátrium
564 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
52.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
207 micro
β-crypt
47 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 433 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
52.3 g

Zsír

Összesen
116.7 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
219 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3481.3 g
Cink
4 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
251 mg
Vas
4 mg
Magnézium
132 mg
Foszfor
777 mg
Nátrium
2254 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
127.8 g
Cukor
77 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
211.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
311 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
55 micro
K vitamin:
120 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
158 mg
Retinol - A vitamin:
230 micro
α-karotin
114 micro
β-karotin
827 micro
β-crypt
186 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
296 micro

Összesen 1731 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
23% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
666.9 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
48 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
432 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
40.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 332 kcal

Elkészítés

A sajtot kis kockákra vágjuk, majd az aszaltszilvák közepébe csomagoljuk.
Beletekerjük baconbe és fogpiszkálóval átszúrjuk.
200 fokra előmelegített sütőben ropogósra sütjük. A sütési idő felénél, kb. 10 perc után érdemes megforgatni, hogy mindkét oldala egyformán megpiruljon.
Salátával tálaljuk.