ZSÍRZSÚR: Tengernyi olvadt sajtban úszó bajor nokedlit dobtunk össze a böjti időszakra

Pereg a böjt, és aki betartja, annak most minden nap húsmentes hétfő. Ha esetleg azt hitted, hogy ilyenkor nincs ZSÍRZSÚR, tévedtél! Ezt nézd.

Zsír ide, junkfood oda, tonnányi mennyiségű hús meg emide, az a helyzet, hogy van minden évben egy hónap, amikor kihagyom ezeket, és csak zöldségeket fogyasztok.

Most mondhatnád, hogy „na és?”, de most képzeld már el magad, hogy még alkoholt se fogyasztasz egy egész kerek teljes hónapon keresztül! Ugye, itt már kezded érezni, hogy rezeg a léc...No de nem misztifikálom túl, a lényeg, hogy évek óta kibírom a böjtöt, egy kitétellel: nálam mindig februárra esik! Gondolhatnád, hogy azért, mert ekkorra túl vagyunk a bacchusi disznóvágós tivornyákon, de a valódi ok, hogy ez a hónap a legrövidebb. Szánalmas vagy sem, ez van.

No de ennyit rólam, most beszéljünk rólad, ha te is a böjtölős típusba esel. Szóval hogy mit is lehet enni zsíron és húson kívül? Mutatom a tutit, ez pedig nem más, mint osztrák tesóink mac’n’cheese-e, azaz az isteni käsespätzle. Same shit, different package, mondaná a nagy-magyar.És ha irtózol a sajtos makarónitól, mert akkora lokálpatrióta vagy, hogy mindent majomságnak tartasz, ami a tengeren túlról való, akkor pláne imádni fogod. Nokedli van benne, verjem meg, és tonnányi finom olvadt sajt!! Na ugye, hogy adogatod egyből, ahogy a videót is lesegeted kettőből.Nézd meg, készítsd el, és ne kattogj azon, hogy fú, de sokára ehetsz húst, az sokkal rosszabb. Inkább nézz a neten főzős videókat, az olyan ilyenkor, mint az alkoholmentes sör. Létezik és kárpótol!

Recepért klikk ide!

És ezt a ZSÍRZSÚR epizódot láttad már az ízHUSZÁR magazinon?

ZSÍRZSÚR: igazi vitamindús szendvics marhasonkával, káposztával és sajttal. Ez a Rubi!

Legújabb receptek

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Címlapról ajánljuk

Pörög a kaja! Húsvéti sonkamentő különkiadás

A húsvét az egyik legkedveltebb ünnep a konyhában: ilyenkor előkerül a klasszikus húsvéti sonka, a főtt tojás, a foszlós kalács és a karakteres torma. De a nagy lakomák után gyakran ott maradnak az alapanyagok – és itt jön képbe Pörög a kaja című sorozatunk, ami a maradékmentés, a gyors receptek és a kreatív újrahasznosítás jegyében született.

Hirdetés

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...