ZSÍRZSÚR: igazi vitamindús szendvics marhasonkával, káposztával és sajttal. Ez a Rubi!

Télvíz idején fontos a megfelelő vitaminpótlás, ezt a ZSÍRZSÚR epizódokban is igyekszünk szem előtt tartani, khm. Ennek szellemében szeretném most bemutatni nektek Rubit!

Pár hete Pécsett jártam, ahol bitang jó kis reggelizőbe futottam - innen jött az ötlet, hogy valami brutál jó szendót kellene készíteni a következő ZSÍRZSÚR-ban. Eredetileg egy Reuben szendvicset szerettem volna összedobni, de mivel elég nehéz az országban pastramit szerezni, Reuben helyett végül csak Rubi lett a dologból.

Receptért klikk ide

Ellenben így is került bele rengeteg sajt, savanyú káposzta, és hát pastrami helyett marhasonka. Nem kell szégyenkeznem, mert végeredményben ossian lett ez a szendó, szóval mindenkinek csak ajánlani tudom. Lessétek meg a videót, és készítsétek el ti is otthon!

Ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?

ZSÍRZSÚR: fordított húsos pizzát csináltunk, ahol alulra kerül a sajt, arra a hús, felülre meg a paradicsom!

Legújabb receptek

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Citromos csodapite

A süti, amit egy tésztából készítünk, mégis három rétegű lesz. Egyébként intelligens krémes néven is fut a vaníliás változata... A receptet jocooks oldalán találtam.