Bors gasztrobár
Felsorolni is nehéz, hány őrülten hanzgó levest kóstoltunk már itt. A túróruditól a pina coladáig sok mindent ettünk a srácoknál levesnek álcázva, de még egy olyan alkalom sem volt, hogy akár csak egy kicsit is megbántuk volna. Itt kockázatmentes bátornak lenni.
Oriental Soup House
Az Újlipótvárosban ez az egyik olyan hely, ahol mi is hajlandóak vagyunk sorban állni asztalért. Mert az OSHO-ba eltökélt szándékkal érkezik az ember. Egy másnap- és életmentő, jóllakató, folyadékpótóló levesre. Persze más is van, de mi itt szinte kivétel nélkül mindig csak egy levesre térünk be. És még a nyári forróságban is működik a meleg leves – főleg ha nem pakoljuk tele botrányos mennyiségű Srirachaval -, mi több: egyszerre étel és ital. Szóval megéri asztalra várni. De érdemesebb előregondolkodni és foglalni.
Ngon
A legújabb kőbányai gasztro zarándokhely, a Kőbányai piacon már jól ismert Kicsi Li és csapata most egy konténerbe költöztetett étteremben mutatja meg a dél-kelet ázsiai ízeket. Az ételek és az enteriőr Saigon és Bankok hangulatát idézi. Ráadásul extra kívánság esetén csak az étterem mögött lévő boltba kell átugrani lapanyagokért, amiket egyébként akár mi magunk is beszerezhetünk egy jóféle levesezős ebéd vagy vacsora után.
Ramenka
A ramen-pho kérdésben nem könnyű dönteni. Segít persze, ha minél többféle helyen kóstoljuk a leveseket a városban. A Ramenkában gazdagon megrakott tányérban érkezik a levesünk, panasz nem lehet a kinézetre sem, csinos, és szinte kiált a fotóért. Ebédnek és vacsorának is szeretjük, de a környékén erős a vereny a karnyújtásnyira lévő El Rapido és Bors gasztrobár miatt.
Delibaba
A Nádor utca levesezőben – ha nem az egész Univerzumban - kétség kívül az egyik legcsodálatosabb dolog a citromos pite. Fanyar, de mégis édes – egyszerűen tökéletes. És ha már a pite ürügyén beugrunk a Delibabába (hátha van, soha nem lehet tudni), akkor már érdemes a levesfelhozatalra is ránézni, mert az bizony mégsem járja, hogy az ember csak egy sütit eszik. Ha leves is van hozzá, rendesebb étkezésnek tűnik. Meg persze jobb, laktatóbb is.
Fruccola
A napi menüben mindig van leves, és általában jók is. Édes és sós ízkombók is megfordulnak a választékban, nehéz kedvencet felidézni, de a nyári gyümölcsös-joghurtos kombókkal minket igen könnyű levenni a lábunkról.
Pozsonyi kisvendéglő
A kis Pozsonyival elfogultak vagyunk. Kicsit olyan ide minden alkalommal megérkezni, mintha hazajárnánk: klasszikus magyar fogások, hatalmas adagok és a maceszgombóc leves, amiről hosszabb külföldi utak után ábrándozunk, és szinte a reptérről rohanunk az étterembe, mert ez a hazaérkezős rituálénk egyik elengedhetetlen része. Egy hatalmas gombóc és sok-sok lé, egészségre, boldogságra, szomjúságra, mondjuk a palacsinta vagy túrógombóc előtt, de bátrabbak tisztelsséges főétel előtt is próbára tehetik nagyszerűségét.
És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?
Főzeléket, de finomat? - 9 hely, ahol nem fogsz csalódni, ha zöldséges, sűrű finomságot rendelsz
