7 energetizáló zöldségleves, amivel átvészeled a sűrű napot
Csodásan színes, zöldségektől roskadó leveseket hoztunk mára.
NosaltyCsodásan színes, zöldségektől roskadó leveseket hoztunk mára.
NosaltyOlaszos, sűrű, húsmentes, laktató, színes, különleges, izgalmas, rendhagyó, tartalmas, isteni – ezek azok a jelzők, amelyek kapásból eszünkbe jutottak, miután megkóstoltuk Flóra levesét. Próbáljátok ki...de tényleg!
NosaltyA tárkonyos raguleves az őszi-téli szezon kivételezettje, az elkényeztetett gyermek a levesek között, akit mindenki egy picit jobban szeret, mint kortársait. Hogy miért? Mert ez a különleges zöldfűszer eszméletlen jól illik a zöldséges-húsos tartalmas egyveleghez, maga a leves pedig főételként is megállja helyét. Na és várjunk csak, lehet, hogy még hús sem kell hozzá?
NosaltyA zöldséglevest nem kedvelők igazából csak olyan emberek, akik még nem találkoztak életük zöldségekből főzött levesével. Ez pedig biztosan ott rejtőzik valahol a jövőben, és csak arra vár, hogy elkészítsük. Kezdjük a lenti tippek bevetésével!
Lakos BenedekA mai menü becsapós, de nem fog csalódást okozni: finom, de hamis húslevest, szaftos rakott krumplit és egy habkönnyű csokimousse-t ajánlunk a figyelmetekbe.
NosaltyNem kell a levesbe sok hús ahhoz, hogy finom legyen! Mutatunk néhány szuper receptet, amit télen különösen érdemes elkészítened.
NosaltyKönnyed főzelék, húsmentes fogások, saláták, zöldséges bulgur, erőleves, zöldségleves...csupa olyan könnyed, egyszerű mégis extra fogásokat mutatunk, amelyekre most szükséged lehet!
NosaltyGyomorbarát hármas segíti a karácsony utáni lábadozást: csak semmi nehéz, húsos étel vagy porcukros édesség, ma inkább vegyük lazára a formát zöldséglevessel, bulgursalátával és almakompóttal.
NosaltyAranyvasárnap egy magyaros-hagyományos, de nagyon szerethető menü készül.
NosaltyEgy hatalmas fazék húsleves maga a boldogság: az omlós hús, a vajpuha zöldségek és az aromás lé egy tálban találkozik némi levesbetéttel, hogy minket kényeztessen. Jó étvágyat!
NosaltyMire van szükségünk az ősz és a tél küszöbén? Egy gazdag, melengető zöldséglevesre. Pontosabban egy minestronéra, ami jóval több, mint egyszerű zöldségleves. És hogy mitől lesz több? Azonnal kiderül!
Lakos BenedekA konyhai maradékok mindig nagy fejtörést okoznak: nem akarjuk kidobni őket, inkább valami jó ötletet keresnénk a felhasználásukra. E helyzet alól a levesek sem képeznek kivételt, sőt. Lássuk, mi lehet a zöldségből, levesbetétből és a többi maradékból.
Lakos BenedekA cukkini örök jolly joker, ami a zöldségeket illeti: egész évben egészen elérhető áron kapható, semleges ízével pedig szinte mindenféle konyhában, fűszerezéssel megállja a helyét. Ezekben a levesekben is fincsi!
NosaltyNincs is annál jobb, mint egy tányér forró leves egy hűvös napon. Rengeteg vitalizáló, zöldséges verziót mutatunk nektek.
NosaltyBár javában dübörög a tavasz, továbbra is előfordulhatnak talaj menti fagyok és lehűlések, éppen ezért érdemes felkészíteni erre a növényeidet.
NosaltyÖrdög Nóra csodás idomaiért még koplalni is képes.
NosaltyA mogyoróvaj már egyre gyakrabban megforduló alapanyag a magyar konyhákban is, így nem árt, ha jobban megismerkedünk vele. Nézzük meg például, miben térnek el a bolti változatok a házilag készített krémtől.
Lakos BenedekAz aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?
Indítsuk az ebédet egy könnyed, de laktató szárzellerkrémlevessel, amit kövessen szaftos, tunkolható, paradicsomos-babos csirkeragu, a sort pedig almavajjal csavart csigák zárják.
Mint a legtöbb kerti fát, cserjét és bokrot, a csodás illatú és kinézetű orgonát is meg kell néha metszeni, hogy igazán egészséges legyen, és kertünkben is pompásan mutasson.