Ma viszonylag egyszerű ételekkel támadunk, az első két fogásunk olaszos, míg a harmadik karácsonyi lesz.
Nosalty
Vannak külön isteni levesek, és vannak önmagukban csodás tésztaételek. De ez itt egy teljesen új kategória, ahol az olyan levesek lakoznak, amelyekbe egy nagy adag tészta is került. Garantált velük a jóllakás.
Nosalty
Ha egy jóféle, mindennel megrakott zöldséglevesre vágytok, hozzá egy pazar rántott húst ennétek, és végül éppen egy almás töltelékkel megrakott pite lebegett a szemetek előtt, jó hírünk van, érkezik!
Nosalty
A levesek amúgy is nagyon finomak, de akkor a legfinomabbak, ha dugig tele vannak pakolva minden jóval. Jöhetnek zöldségek, hús, galuskák és tészták, szóval minden, ami csak eszünkbe jut. Így mégiscsak jobb, nem?
Nosalty
A levesek között is akadnak olyanok, amelyek nem terhelik le nagyon a pénztárcánkat, és szerencsére az időnket sem veszik el. Nézzük, melyek ezek, és főzzük meg az egyiket ebédre!
Nosalty
Gulyás, zöldségragu, frankfurti, káposztaleves, borscs, rengeteg isteni és tartalmas levest sorakoztattunk fel, hogy véletlenül se maradj éhes!
Nosalty
Legyen szó levesről vagy főételről, te is képes vagy olyan karalábés ételeket készíteni, amelyeknek még a gyerekek sem tudnak ellenállni.
Nosalty
Dobd fel a szürke hétköznapokat egy finom, friss, forró zöldséges levessel! Mutatunk pár receptet, amit gyorsan elkészíthetsz.
Nosalty
Krémlevesezni nagy élmény, főleg, ha odakint már kicsit hidegebb az idő. Nemcsak ízre, de hangulatra is kellemes az összes, főzzük, kanalazzuk, kortyoljuk őket egész ősszel és télen.
Nosalty
A karfiol egy nagyon megosztó zöldség, hiszen valaki vagy szereti vagy utálja. Pedig érdemes belőle sokat fogyasztani, hiszen rengeteg értékes tápanyagot tartalmaz. Készítsünk belőle most levest!
Nosalty
A minestrone lényege, hogy mindig az éppen szezonális friss és zsenge zöldségek kerülnek bele: nem muszáj, hogy paradicsomos legyen, de legtöbbször kerül bele, ugyanúgy, ahogyan valamiféle hüvelyes (bab, csicseriborsó) és némi parmezán is. Engedd el a fantáziád!
Nosalty
Ezen a héten sok-sok zöldséget sűrítettünk a leveseinkbe és a főételeinkbe is, a desszerteket pedig a túró köré csoportosítottuk. Főzzetek velünk!
Nosalty
Ha dörzsölöd már a tenyered az idei karalábészezonra, és alig várod, hogy levest, főzeléket, töltött változatott készíts belőle, akkor mutatjuk, mi melyik receptbe szerettünk most bele: zsenge karalábélevest főztünk sok-sok citrommal, répával, petrezselyemmel, szigorúan hús és levesbetét nélkül!
Hering András
Jön a paradicsom szezonja, és bár aranyárban mérik, pár szemet azért átmenthetünk a kedvenc levesünkbe is!
Nosalty
A nyári kánikulában egy tűző napon parkoló autó utastere akár 60–70 Celsius-fokra is felmelegedhet. Az ilyen extrém hőség nemcsak rendkívül kellemetlen, hanem komoly egészségügyi és közlekedésbiztonsági kockázatot is jelent.
Nosalty
Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!
Hirdetés
Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.
Kormos Lili
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
A nyári hőhullámok idején nemcsak a légkondicionáló segíthet elviselhetőbbé tenni a meleget. Már néhány egyszerű megoldással is jelentősen csökkenthető a lakás felmelegedése, így a klímának vagy más hűtőberendezésnek is kevesebbet kell dolgoznia, ráadásul az áramhálózatot is kíméljük, ami extra terhelésnek van kitéve ebben az időszakban.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...
