Lakjunk jól a következő napokon egy nagy fazék sűrű bab-, lencse- vagy zöldbablevessel, mely után nincs is szükség főételre, sőt, szinte ellenjavalt! A tele has garantált.
Nosalty
Csupa narancsosan aranyló színű fogással örvendeztetünk meg benneteket. Zöldbableves előételnek, főételnek selymes sütőtökös tészta, a ráadás pedig egy répás muffin!
Nosalty
Mai menünktől elaléltok! Lesz itt zöldbableves, majonézes kukoricasalátával kínált patisszon, majd desszertnek lúdláb.
Nosalty
A leves magyaros, a saláta nemzetközi és újhullámos, a desszert pedig nagyon nyári. Jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Első ránézésre akár menzásnak is tűnhetne a mai menü, ez azonban csak a nosztalgiának köszönhető: a mai ebéd sokkal finomabb lesz, mint anno a suliban.
Nosalty
Mai menü kínálatunk az egyszerűség jegyében készült. Elkészítése időben nagyon gazdaságos és az alapanyagok beszerzése sem fog különösebb gondot okozni.
Nosalty
A mai menü tele lesz olyan fantasztikus fogásokkal, melyek tökéletesen illenek egy fenomenális hétvégéhez.
Nosalty
Olyan ízgazdag fogásokkal támadunk, hogy esélyetek sem lesz kihagyni őket! Tejfölös zöldbableves az előétel, utána egy klasszikus cigánypecsenye rösztivel, végül pedig egy citromos-málnás mousse érkezik.
Nosalty
A levesek (is) jobbak tejföllel, szóval nincs mese, rakjuk meg őket egy jó nagy adaggal! Ezek után második fogás sem kell majd, az fix.
Nosalty
A mai nap első fogása egy sajtkrémmel turbózott zöldbableves lesz, amit egy húsmentes répás golyóbis követ, az édesség pedig nem más, mint cuki apró kókuszkeksz.
Nosalty
Szép, színes, nyárias, húsmentes, könnyed. Ez a mai nap öt kulcsszava, tartsatok velünk!
Nosalty
A hagyományos zöldbableves receptje valószínűleg mindenki recepttárában fellelhető, ami a szalonnától, fokhagymától és a tejföltől lesz ízig-vérig magyaros. Ha nyitottak vagyunk az újdonságokra (már pedig miért ne lennénk?!), akkor érdemes ennek az isteni levesnek a jéghideg verzióját is kipróbálnunk, amit rántás és habarás nélkül, saját magával sűrítve, tejföl helyett pedig mascarponével teszünk lágyan krémessé. Egy baj van vele: nehéz abbahagyni.
Hering András
Nyár a tányéron: ezeket a fogásokat muszáj elkészíteni, amikor ilyen napfényes az idő. A mai menü kapros zöldbablevesből, bundás csirkéből és málnás túróhabból áll.
Nosalty
Haladjunk az egyszerűtől a bonyolultig! Olyan mennyei magyaros leveseket mutatunk, amelyek közül mindegyik repetáért kiált.
Nosalty
Elképesztően finom és elegáns előétel, főétel majd saláta következik, mely bármely télies vendégeskedés során megállná a helyét, sőt, karácsonykor is.
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Nosalty
Rácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
