Talán nem az éppen aktuális, lombhullással és ködös napokkal teli évszak az, amihez a legfinomabb, legfrissebb zöldségköreteket kötjük, azonban van jó pár őszi saláta, ami megéri a pénzét. Ezeket találhatjuk a lenti listában, érdemes sorban haladni, persze sosem muszáj.
Nosalty
A rakott ételek elképesztően laktatók, ha azonban sertéshússal készülnek, megülhetik a gyomrunkat. Éppen ezért most olyan variánsokat hoztunk, melyek pulykával sültek.
Nosalty
Könyöködön jön ki a tanács, hogy egyél minél több rostot? Ha nem vagy nagy zöldségfogyasztó, akkor növeld a rostfogyasztásod azzal, hogy teljes kiőrlésű lisztet (is) használva magad sütöd a péksüteményt/kenyeret otthonra!
Nosalty
Egy zöldséggel dúsított húsgolyóbis a vágyad? Esetleg egy csicseris, vegán falafelgolyó? Netán fél lábbal még a nyárban vagy, és töltött paprikára vagy lángosra ácsingózol? Jó hír, az alábbi étkek mind-mind sütőben készülnek, hajrá, válassz!
Nosalty
Mindenkinek van legalább egy gyerekkori élménye vagy randevúja a máglyarakással. Ezt az édes desszertet nem lehetett elkerülni, de most arra bíztatunk, ha bármilyen okból kifolyólag nem voltál a szerelmese, adj neki egy újabb esélyt, megérdemli!
Nosalty
Tudjuk, hogy a házi bableves nem éppen tartozik a gyorsan összedobható ételek közé, de garantáltan mindenki megnyalja utána mind a tíz ujját! Ne hagyd ki az alábbi fantasztikus recepteket!
Nosalty
Paradicsomleveses napot tartunk ma, lesz itt retró, olasz, hideg és meleg, sajtos és nagyon sok zöldséges, hogy ki-ki megtalálja a személyes kedvencét!
Nosalty
Egy igazán finom és fenséges salátát, úgy tudod igazán őszivé tenni, ha megbolondítod egy kis dióval, mely igazán különleges ízt kölcsönöz majd neki.
Nosalty
Ha már ráuntál egy kicsit a rántott húsra és a tojásos nokedlire, akkor legközelebb készíts egy olaszos töltött padlizsánt. Szerintünk biztosan elnyeri majd a tetszésedet ez az étel, hiszen nemcsak gyorsan elkészíthető, hanem szuper laktató is.
Nosalty
Készüljön palacsinta ebédre, de kivételesen menjünk rá a mennyiség helyett a minőségre: vagyis készítsünk különleges töltelékeket, magas-réteges tornyokat, hajtogatott csodákat.
Nosalty
Mit szólnál egy igazán magyaros, extrán paradicsomos káposztához? Természetesen a hús sem hiányozhat mellőle... Te sertésoldalast, sült sertéscombot, húsgolyókat vagy tükörtojást szoktál készíteni hozzá?
Nosalty
Mentsd meg magad ma egy gyors csirkés ebéddel, és válassz receptet innen! Mottónk, hogy a csirke sosem unalmas, csak némi kreativitás szükségeltetik.
Nosalty
Megjött a kedved egy finom és gyors édességhez? Akkor készíts egy tepsi ínycsiklandozó gyümölcsös kekszet, amelyben hiba nem lesz!
Nosalty
A sajtos hús két olyan dolgot ötvöz, amire ritkán tudunk nemet mondani: szaftos-omlós csirkét, sertést, pulykát és a legízesebb, kilométeresre nyúló trappistákat, goudákat, ementálikat...és még sorolhatnánk.
Nosalty
Jöjjön most egy könnyed padlizsánkrém, mert tudjuk, hogy rajongók vagytok, majd egy ripi-ropogós rántott karfiol receptjével veszünk le titeket a lábatokról, és pár derelyét is összedobunk!
Macsuga Viktória
A Balatonról elsőre mindenkinek a nyár jut eszébe, de szánjunk egy kis időt, és képzeljük el, hogy milyen lehet a ropogós, friss téli levegőn kirándulni, a kirándulás után pedig meginni valahol egy jó kávét, egy pohár finom bort, esetleg elfogyasztani egy kellemes vacsorát? Milyen jó lehet meghallgatni egy izgalmas beszélgetést kultúráról, gasztronómiáról, miközben kint esik a hó?
Kormos Lili
Friss kutatások szerint a legegészségesebb kenyérfajta a csíráztatott teljes kiőrlésű gabonából készülő kenyér. Úgy néz ki, még a magas vérnyomás csökkentésében is segíthet.
Nosalty
A vitaminszedéssel kapcsolatban sokan nincsenek tisztában azzal, hogy számít, mikor melyiket vesszük be, különösen bizonyos típusoknál. Lássuk, melyik az a három, amit nem szabadna reggelente beszedni!
A rozsdamentes acél ugyan strapabírónak tűnik, de egy gyakori konyhai eszközzel könnyen tönkreteheted a felületét. Megmutatjuk, miért érdemes azonnal száműzni a papírtörlőt, és mivel helyettesítsd.
Sokunk délutánra elfárad szellemileg és fizikailag is, ilyenkor pedig nem ritka, hogy megkívánjuk a cukros ételeket és italokat, eme vágyunkat pedig egy pár kocka csoki vagy egy tejes-cukros kávé képében ki is elégítjük. Ha ebből rendszert csinálunk, akkor viszont súlyosan veszélyeztethetjük (időskori) egészségünket.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
