Tegnap naptár szerint is beköszöntött a tavasz. Süssünk omlós, tavaszi kekszeket, hátha végre az időjárás is kedvez nekünk, gyere jó idő, nagyon várunk!
Nosalty
Idén először tartunk Halak napját, de 2017-től minden március 20-án megülhetjük - ennek örömére főzzünk minél többször változatos fogásokat változatos halféleségekből!
Nosalty
Ezekkel a kreatív tortacsodákkal bármelyik családtagodat elkápráztatod, legyen az felnőtt vagy kisgyerek. Kis időráfordítással cukrászdai színvonalat varázsolsz otthonodba!
Nosalty
Márc. 20. a macaron napja - a francia habcsókkirály vizuálisan hat ránk változatos, pompás színeivel. Szépsége és kifinomultsága révén a macaron kiváló ajándék is lehet.
Hering András
Ha három érvet kellene felsorolni a házilag készített májkrém mellett: olcsó, gyorsan megvan, és nem utolsó sorban tudod, miből készült!
Nosalty
A "tiramisú" jelentése "dobj fel engem". Ha sütemény megjelenésétől és légies könnyedségétől netán nem dobódnál fel, a benne rejlő kávé és kakaó biztosan megteszi hatását!
Nosalty
Zöldséges, húsos, tárkonyos, tejfölös vagy tejszínes, savanyú vagy savanyítás nélküli, és még sorolhatnánk a további verziókat... Egy a lényeg: finom legyen!
Nosalty
Egy lassan főzött, sűrűre beforralt tésztaszósznak nincs párja. Amit aztán tehetsz tésztára, töltheted lasagneba. Biztos, ami biztos alapon kerüljön egy adag a fagyasztóba is!
Nosalty
Jó, ha mindig kéznél van egy leveles tészta. Csak előkapod a (mély)hűtőből, megtöltöd bármivel (de tényleg bármivel), aztán irány a sütő! Fél órán belül már tuti falatozhatod!
Nosalty
Egy gazdag húsos leves után lehet ennél jobb második fogás?
Bodon Judit dietetikus
Egy kiadós tojásreggeli tökéletes napindító, délig biztosan nem nézünk a konyha felé. Ments el belőlük húsvétra is: maradék sonka, tojás felhasználására jó ötletadók lehetnek.
Nosalty
Túrós, kakaós, lekváros. Ez jut eszedbe elsőre, ha palacsintáról van szó. Mi most összeválogattuk a számunkra legnosztalgikusabb palacsintarecepteket.
Nosalty
Örök rejtély, hogyan kell szépen hamburgert enni... Mindenesetre most ne fogd vissza magad, eheted kézzel-lábbal, a lényeg, hogy ÉLVEZD!
Nosalty
Nincs jobb, mint édes finomsággal kezdeni a napot. Csavarj egyet a bundás kenyéren: süsd édesen! Méz, juharszirup, gyümölcsök, bármi jöhet...
Nosalty
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Németh Orsi
Laza menü érkezik a hétvégére: szaftos burgerhez egészséges köret, amit egy nagyon vajas aranygaluska zár.
Nosalty
A szamóca termesztése sokak számára egyszerűnek tűnik, mégis gyakran előfordul, hogy a növény nem hozza a várt mennyiségű vagy minőségű termést. Ennek hátterében nemcsak az időjárási viszonyok vagy a tápanyagellátás állhat, hanem az is, hogy milyen növények találhatók a közvetlen közelében. A kertben ugyanis a növények nem elszigetelten élnek: folyamatos kölcsönhatásban vannak egymással.
Nosalty
Nem csodaitalról, de még csak nem is egy drága táplálékkiegészítőről van szó. Ez az ital nem véletlen örvendett nagy népszerűségnek még nagyszüleink idejében, ugyanis számos egészségügyi előnye van.
A héten sem marad el szokásos akciós javaslatunk, amit most elsősorban a hobbikertészek figyelmébe tudunk ajánlani. A 6 darabos szettet kevesebb, mint 2000 forintért kapni. Lássuk, miről van szó!
A magnézium az egyik legnépszerűbb étrend-kiegészítő, ha jobb alvásról van szó, de vajon tényleg segít elaludni? Szakértők most elmondják, mikor és hogyan érdemes szedni, melyik formát válaszd, és azt is, mire kell figyelni, hogy ne rontson az éjszakáidon.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
