Tudtátok, hogy az ausztrálok nemzeti sütije, a Lamington tisztára olyan, mint a mi kókuszkockánk?! Ráadásul ma van a világnapja! Süssünk hát kókusz-szeletet!
Nosalty
Ideje elővenni a nagymama pite- vagy piskótareceptjét, és új magaslatokba repíteni némi friss, nyári meggyel!
Nosalty
Paradicsom, uborka, lila hagyma, olajbogyó, feta sajt, olívaolaj és citromlé - ez bizony a görög saláta. Micsoda összhang és micsoda ízorgia!
Nosalty
Nyár van, meleg van, a sütőt nincs kedve bekapcsolni, de ennél valami édeset. FAGYITORTA a megoldás! Kellőképpen hűsít, és sütés nélkül elkészítheted.
Nosalty
Szóda, citrom, cukor, jég - a klasszikus limonádé hozzávalói. Cifrázni bármikor lehet: menta, gyömbér, eper, bodza... Minden, ami belefér a pohárba!
Nosalty
Megjelentek a piacokon az első doboz ribizlik! Befőzéshez, lekvárkészítéshez még aranyárban mérik, de arra tökéletesek, hogy feldobd vele tortádat!
Nosalty
Ismerkedjünk meg a sushi-készítés rejtelmeivel! Kellő kitartással és türelemmel (és persze néhány oktató-videó megnézésével) elsajátíthatod a sushi-összeállítás mechanizmusát.
Nosalty
Bár az eper leköszönőben van, a meggy és a cseresznye bőven aranykorát éli. Hoztunk diétás és sütés nélküli változatokat is, hogy mindenki találhasson kedvére valót.
Nosalty
Kitört a szünet, csábítsd be a lurkókat a konyhába, biztosan élvezni fogják a sütögetést! Még a mérleget sem kell elővenned, semmi flanc: joghurtos vagy kefires pohár a mérce!
Nosalty
Mi kell a jó hamburgerhez? Házi buci, 100% marhahúspogácsa és persze coleslaw! És még az a jó benne, hogy bármilyen grill hús mellett is megállja a helyét.
Nosalty
Gyorsan előkészíthető, szezonális gyümölcsökkel turbózott cukormentes sütiötletek mindenkinek.
Bodon Judit dietetikus
Kitört a nyári szünet! Örvendeztesd meg csemetédet egy különleges szendvicskölteménnyel, aztán zsebeld be a dicséreteket!
Nosalty
Nagyik, anyák figyelem! Kényeztessük megfáradt (kis)iskolásainkat a szünidőben, megérdemlik. Ha van otthon réteslap, pillanatok alatt összedobható egy fincsi rétes!
Nosalty
Ettél már garnélát, készítettél már ráksalátát? Ha máskor nem, legalább a mai világnapon adj egy esélyt a tengeri herkentyűknek. Nem fogod megbánni!
Nosalty
Amikor a szív egészségének megőrzéséről van szó, sokan elsősorban a tiltólistára gondolnak: kevesebb só, cukor és feldolgozott élelmiszer. Pedig legalább ennyire fontos az is, hogy mit teszünk rendszeresen a tányérunkra. Egy gyakori, könnyen beszerezhető ételcsoport különösen jó választás lehet: a zsíros halak.
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Nosalty
A mediterrán étrendről sokaknak a friss halak, a tenger gyümölcsei, a különleges sajtok és a méregdrága olívaolaj jut eszébe, pedig valójában ennél jóval egyszerűbb és pénztárcabarátabb étkezési forma. Mutatjuk!
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Nem a véletlenre bízzuk a mai ebédet: rántott csirkecomb, petrezselymes krumplival és sütésmentes túrótorta ugrik a tányérodra.
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
