Mi kell a jó hamburgerhez? Házi buci, 100% marhahúspogácsa és persze coleslaw! És még az a jó benne, hogy bármilyen grill hús mellett is megállja a helyét.
Nosalty
Gyorsan előkészíthető, szezonális gyümölcsökkel turbózott cukormentes sütiötletek mindenkinek.
Bodon Judit dietetikus
Kitört a nyári szünet! Örvendeztesd meg csemetédet egy különleges szendvicskölteménnyel, aztán zsebeld be a dicséreteket!
Nosalty
Nagyik, anyák figyelem! Kényeztessük megfáradt (kis)iskolásainkat a szünidőben, megérdemlik. Ha van otthon réteslap, pillanatok alatt összedobható egy fincsi rétes!
Nosalty
Ettél már garnélát, készítettél már ráksalátát? Ha máskor nem, legalább a mai világnapon adj egy esélyt a tengeri herkentyűknek. Nem fogod megbánni!
Nosalty
Ha sör (főleg, ha barna), egyértelműen Nagy-Britannia. Ők ma nemzetközi sörnapot ünnepelnek, mi pedig süteményekbe csempésztünk belőle, csodát tesz a tésztával!
Nosalty
A muffinok a nagy aduászok minden sütizni vágyó számára - könnyűek, gyorsak, variálhatók. A meggy pedig mindig feldobja őket!
Nosalty
Ebben a nagy melegben nem vágyunk nehéz ételekre, egy laza csirkés saláta pont megteszi. Ha szabadban grillezed a húst, még a lakás sem melegedik fel!
Nosalty
Szeretnél valami ütőset vacsorázni? Készíts tortillát, töltsd tele mindenféle jóval! Ha van otthon kész tésztalap, pillanatok alatt villám vacsit varázsolhatsz.
Nosalty
Bár nem épp a pitesütögetős időjárás jellemző az elmúlt napokra, különben is minek fűtsük a lakást, ha egyébként is meleg van, de ezekért megéri!
Nosalty
Egyre jobban bővül a zöldségkínálat, ahogy megyünk bele a nyárba: zsenge cukkini, padlizsán, apró szemű gomba, újhagymák... Mind-mind grillezésért kiállt!
Nosalty
Ma van a mogyoróvajas keksz világnapja. Természetesen Amerikából származik a kezdeményezés, hiszen ott örvend nagy népszerűségnek ez a földimogyoróból készült finomság.
Nosalty
Ha újkrumpli, akkor saláta (is). Nagy melegben a meleg köretek helyett jól esnek a hideg saláták. Ha sütögetős buliba vagyunk hivatalosak, vigyünk újkrumpli-salátát!
Nosalty
Zöldségből lekvárt? Ráadásul édesen?! Miért ne! Lehet, elsőre bizarrnak tűnik az összeállítás, de egy próbát mindenképpen megér.
Nosalty
Nekem sokáig május elseje a családi bográcsozás szimbóluma volt, idő kellett hozzá, hogy megtanuljam, a munka ünnepének első számú szimbóluma a sör-virsli páros. Mostani gyűjtésemben kerestem nektek kiváló hot dogot, reggelire kínált roppanó virslit, és persze olyan majálisokat, ahol a hagyományokat tiszteletben tartva sörrel és virslivel készülnek az embereknek.
Kormos Lili
Egy friss svéd kutatás szerint nagyon nem mindegy, mikor hízunk meg életünk során.
Nosalty
Kicsit drága (és finom) az áfonya ahhoz, hogy penészesen dobjuk kukába 1-2 nap után. Nyomós oka van, miért felejtős a bolti műanyag dobozában tárolni az áfonyát.
Nosalty
Ha fakó és foltos a pázsit, nem biztos, hogy több műtrágya kell. Egy természetes megoldás segíthet, hogy a fű újra dús és élénkzöld legyen.
Az uborka is azon népszerű zöldségek közé tartozik, amit saját kis kertünkben is termeszthetünk. Bár korábban is írtunk már arról, hogyan kell uborkát nevelni, most egy olyan kertésztrükköt osztunk meg, amitől kétszer annyi termésed lesz.
Sosem késő a bélrendszerünk egészségére odafigyelni. A gasztroenterológusnak most két olyan konkrét tanácsa is van, amit a 60 év feletti nőknek érdemes megfontolnia.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
