Hétköznap általában kevés időnk van főzni, valami meleget mégis kívánunk. Ilyenkor jön jól egy csomag tészta. Zseniális ebédötletek, szupergyors tésztavacsorák következnek.
Nosalty
Túl vagyunk a húsvéti lakomákon, ideje újra egészséges ételekkel feltölteni az étrendünket. Ehhez adunk most ötleteket legfrissebb receptjeinkkel.
Nosalty
Piacokon a friss spenót, ami elkészítésért kiált. Párosítsuk csirkemellel, az eredményben biztosan nem fogunk csalódni.
Nosalty
A mascarpone mellett nem kell érvelnünk - tudjuk hogy nem olcsó, de annyira finom, hogy néha muszáj bűnözni vele. A tiramisun túl is.
Nosalty
A túró mindenbe jó, természetesen a palacsintába is. Készíthetünk belőle tölteléket, de tehetjük a tésztába is, mindenhogy működni fog!
Nosalty
Egy jó főzeléket mindig szívesen legurítunk - de legyen finom alapanyagokból főzött, és nem lisztcsomókkal tarkított. Ráadásul egyre nő a friss alapanyagok száma!
Nosalty
Kalács, sárgatúró, kaszinótojás - úgy tűnik, a legnézettebbek még mindig a hagyományos receptek, húsvétkor is. Jó választás mind, megértjük!
Nosalty
Ha neked is szikkad a kenyértartóban kevés húsvétról megmaradt kalács, akkor ezek a receptek pont neked szólnak. Varázsolj belőle új fogást, így semmi nem vész kárba.
Nosalty
Kezdd a húsvét utáni hetet olcsóbb, zöldséges, esetleg húsos egytálételekkel - rakd meg a rétegeket, és irány a sütő!
Nosalty
Szuperfinom kekszeket, rudacskákat, csigákat hoztunk, hogy legyen mivel kínálnod a locsolókat. És még túl sok időd sem megy el vele.
Nosalty
A muffinok mindig jolly jokerek, ha sütisütésről van szó - könnyű őket összedobni, macera maximum a díszítéssel lehet. Süsd meg valamelyiket a családnak vagy a vendégeknek!
Nosalty
Lassan, de biztosan most már meg kell érkeznie a hőn áhított tavasznak. Friss, üde, tavaszias recepteket hoztunk, hogy végre elhozzák a napsütést.
Nosalty
A klasszikus kaszinótojáson túl most hoztunk igazán különleges változatokat is, hogy mindenki megtalálhassa a kedvére valót.
Nosalty
Az a recept, amiben van sajt, rossz már nem lehet. Most mutatunk nektek egy pár sültsajtos receptet, amelyek láttán biztosan a konyhába szaladtok sütni-főzni!
Nosalty
Pirított kenyérkockás köménylevest főzünk vadassal, mely nem hússal, hanem gombával és knédlivel készül, végezetül pedig egy gyümölcsös, sült palacsintacsoda érkezik.
Brecz Judit
A konyhai jolly joker nem minden étel esetén hoz megváltást, így többek közt sem a hosszadalmas párolást-puhítást igénylő húsokat, sem a pici, könnyű, vékony alapanyagokat nem ajánlott airfryerben sütni.
Brecz Judit
Klasszikus díszcserje tér vissza a reflektorfénybe: nemcsak gyönyörű, hanem meglepően sokoldalú is, feltéve, ha jól bánunk vele.
Németh Orsi
A menzán is megirigyelnék ezt a magyaros menüt! Kezdésnek paprikás karfiolleves jön, jó nagy kanál tejföllel, amit krumplis tésztával folytatunk, a főételünk után pedig egy gyerekkedvenc kókuszos keksztekercset gurítunk!
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
Milánói, tejbegríz vagy inkább a paradicsomleves volt a menzás kedvenced? Most kiderül, mennyire élnek még benned a klasszikusok: gyerekrajzok mutatják az ételeket, neked pedig csak ki kell találnod, melyik fogás rejtőzik a színes vonalak mögött.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Ez az étel gyermekkorom egyik kedvenc íze volt. Nagyon ízletes, édes és sós is egyben, illatos puha kenyérrel kísérve igazán laktató.
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
