Dobjunk a sütinkbe gyümölcsöket, használjuk ki a piacok, boltok növekvő szezonális kínálatát, alma, citrom, eper, gránátalma, áfonya, rebarbara, minden mehet!
Nosalty
Utánanéztünk, ezen a soknapos hosszú hétvégén miket kerestetek, főztetek, sütöttetek legtöbben - most bemutatjuk az első tízet.
Nosalty
Májusban szerencsére már bővül a kínálat. Érkezik az eper, rebarbara, bodza, zöldségek közül pedig a spárgára koncentráltunk, hiszen olyan rövid a szezonja.
Nosalty
Eljött a túrógombóc ideje! Párosítsd valamilyen gyümölccsel: tedd a belsejébe, vagy készítsd el szósz formájában. Az egész család odalesz érte!
Nosalty
Állíts össze egy pazar ebédet vagy vacsorát hússal, zöldségekkel, maximum 1 órán belül - önmagad és/vagy családod örömére!
Nosalty
Sütés nélkül elkészülő isteni édességekből sincs hiány az oldalunkon, hála Nektek - mutatunk párat!
Nosalty
A kovászos uborkában az a jó, hogy egész nyáron elkészíthető, csak ki kell fogni hozzá megfelelően napos-meleg időjárást. Nos, egy darabig nem mondanak lehűlést, álljunk neki!
Nosalty
Nem kell sokat várni, hogy szezonális, friss, lédús gyümölcsökből készítsük el hűsítő gyümölcslevesünket. Addig is itt az alma, belőle is szuper leves készül!
Nosalty
Krémes, lágy, gyönyörű édességeket válogattunk nektek egy leheletnyi vaníliával.
Nosalty
Ki tudna ellenállni egy szelet süteménynek a délutáni kávé, tea mellé? És most nem is kell: pofonegyszerű, kicsit munkásabb, ünnepi és hétköznapra való recepteket is hoztunk.
Nosalty
Ha szeretitek a kínai fogásokat, mindenképpen el kell készítenetek néhányat otthon is. Megéri, és nem is bonyolultak, nyugalom!
Nosalty
Felejtsd el a majonézt, a friss tavaszi salátákhoz könnyű, joghurtos öntet illik! Élvezd ki, hogy végre itt a zöldségszezon! (X)
Nosalty
A palacsintát általában édesen készítjük, próbáld ki most sósan. Számlatan elkészítési és töltési módja létezik, ízelítőül mutatunk néhány verziót, továbbfejleszteni ér!
Nosalty
Megint egy szép hosszú lista nagyon szaftos húsételekkel, amelyektől egytől egyig jóllaksz majd. Válaszd ki, amelyik tetszik!
Nosalty
A menzán is megirigyelnék ezt a magyaros menüt! Kezdésnek paprikás karfiolleves jön, jó nagy kanál tejföllel, amit krumplis tésztával folytatunk, a főételünk után pedig egy gyerekkedvenc kókuszos keksztekercset gurítunk!
Macsuga Viktória
Az alma és a narancs is azon gyümölcsök közé tartozik, amit könnyedén magunkkal vihetünk napközben is, és a legtöbben szívesen is fogyasztjuk őket. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei, de vajon melyikük jobb választás, ha fontos a vércukorszintünk?
Nosalty
Ne legyünk restek betárazni spárgából, eperből idén tavasszal, kis idő még, és az árak is barátibban fognak ránk kacsintgatni, ahogy haladunk a szezonnal, addig pedig bízzuk magunkat a csillagokra, ők megsúgják, mit készítsünk a sztárgyümölcsből, legzöldebb zöldségből!
Macsuga Viktória
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
Milánói, tejbegríz vagy inkább a paradicsomleves volt a menzás kedvenced? Most kiderül, mennyire élnek még benned a klasszikusok: gyerekrajzok mutatják az ételeket, neked pedig csak ki kell találnod, melyik fogás rejtőzik a színes vonalak mögött.
Felfelé vagy lefelé? Az evőeszközök helyes bepakolása a mosogatógépbe nem csak megszokás kérdése: a szakértők szerint a rossz módszer rontja a tisztítás hatékonyságát.
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
