Töltött tojás bundázva? Végtelenségig krémes tojássaláta curryvel? Medvehagymával felpimpelt tojásos nokedli? Minden van, tartsatok velünk 7 nap, 7 étel elnevezésű sorozatunk legújabb, tojásfókuszú epizódjában!
Brecz Judit
Nem mindegy, mivel párosítod a tojást, ha ki szeretnéd maxolni a benne levő D-vitamint. És miért ne tennéd?
Brecz Judit
Napi Tippünkben a főtt kemény tojás egy radikálisan új elkészítési módját mutatjuk meg, amivel feldobhatod a reggeleket!
Szász Nóri
Mi is lehetne jobb, mint nap elején kényelmesen megreggelizni: sült tojás, esetleg egy dundi omlett vagy buggyantott, némi friss pékáru és persze sok ress zöldség. Válassz tojást innen, variáld meg az alapreceptet!
Nosalty
Nem úgy néz ki a tojás, mint azt gondolnád!
Nosalty
A buggyantott tojás az egyik kedvenc tojásreggelink, de némileg macerásabb elkészíteni, mint összedobni egy rántottát. Napi tippünkben megmutatjuk a legalapvetőbb elkészítési módját 5 lépésben, aminek a végén tökéletes állagú buggyantott tojást kapsz.
Szász Nóri
Csodásan aranyló, a nagyi főztjét idéző galuskaválogatásunkban az ősz ízei játsszák a főszerepet.
Nosalty
Október második péntekje a nemzetközi tojásnap. Ünnepeljük meg a világ egyik legsokoldalúbb, legtápanyagdúsabb alapanyagát az 5 legcsodásabb tojásétellel, és süssük-főzzük meg valamelyiket!
Nosalty
Az ízlésünk folyamatosan változik az életünk során, de tény, hogy vannak ízek, állagok, ételek, amelyekkel egyszerűen képtelenek vagyunk megbarátkozni. Mégis sok étel van, amit világéletében utál valaki, majd egyszer egészen másképpen elkészítve megkóstolja, és legnagyobb meglepetésére kifejezetten ízlik neki. Cikkünkben most ilyen példákat mutatunk.
Szekeres Dóra
Vannak dolgok, melyek sose jutnának eszünkbe magunktól, pedig ha belegondolunk, tulajdonképpen logikusak. És miért ne illene a sárgarépa édesen-sós narancs színe és íze egy mezei reggeli tojásételhez? Mi most a levében fürösztöttük meg a tükörtojásainkat, és de jól tettük!
Hering András
Töltött, kaszinó, csípős, skót, avokádós, medvehagymás. Lássuk, mely tojásos fogásokat imádtátok tavaly húsvétkor.
Nosalty
Uncsi már a sima töltött, a kaszinó vagy a tojáskrém? Dobd fel medvehagymával, rántsd ki, spékeld meg egy dögös szósszal, vagy menjen bele némi csípős! Válassz húsvéti tojásételt most csillagjegyed alapján.
Nosalty
Ki mondta, hogy a tojást nem lehet megcuccozni? Mi most franciásan készítettük, kecskesajttal, szigorúan magas zsírtartalmú krémes habtejszínnel, zöldfűszerekkel, aszalt paradicsommal és tökmagolajjal. Dőlj hátra, és indítsd el új TikTok-videónkat!
Nosalty
Nehogy a kuka felé vedd az irányt a megmaradt töltött tojással vagy sonkaszeletekkel! Úgy döntöttünk, hogy tilos pazarolni, ezért most minden csillagjegynek ajánlunk egy fincsi, újragondolós maradékmentő ételt.
Nosalty
Eljött sokak kedvenc ünnepe, a húsvét. E heti menünk első napjait könnyed és húsmentes, tavaszias fogások tarkítják, péntektől pedig készülnek a talpig húsvéti finomságok. Alig várjuk, tartsatok velünk!
Brecz Judit
Sokan bosszankodnak amiatt, hogy a főzés közben megreped a tojás, és kifolyik a fehérje a vízbe. Pedig egy egyszerű konyhai trükkel és néhány apró odafigyeléssel ez könnyen megelőzhető.
Németh Orsi
A lazac minden formáját imádjuk, de ilyen krémes szószban még nem biztos, hogy próbáltuk - készüljön mellé habos-könnyed hercegnőburgonya és a végén egy sós finomság, retró sajtos perec!
Brecz Judit
A céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
A lazac minden formáját imádjuk, de ilyen krémes szószban még nem biztos, hogy próbáltuk - készüljön mellé habos-könnyed hercegnőburgonya és a végén egy sós finomság, retró sajtos perec!
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
