A mai menü egy kicsit olaszosra sikerült, tele jobbnál jobb ízekkel. Nem fogtok csalódni és éhesek maradni, az biztos!
Nosalty
A paradicsomleves tökéletesítésében sokan sok különböző alapanyagra esküszünk. Ezek igen különbözőek lehetnek, és elég valószínű, hogy a szódabikarbóna nem szerepel közöttük. Pedig ott a helye.
Lakos Benedek
Lehengerlő erejű összeállítás, csupa izgalmas fogás érkezik a mai ebédasztalra. Elsőként gombás paradicsomleves jön, majd húsgombóc savanyú káposztával, végül pedig fordított almás pite.
Nosalty
A mai napon ízekben gazdag fogásokat javasolunk, amelyek mégis gyorsan elkészülnek.
Nosalty
A paradicsomlevest nem csak azért szeretjük, mert pillanatok alatt elkészül: krémes, lágy, ízletes, és számos módon variálható, mutatunk pár receptet, amivel érdemes beújítanod.
Nosalty
A paradicsomlevessel az a helyzet, hogy nem tudtok leállni a készítésével. Télen-nyáron, mindig sztár, ha levesről van szó. Nézzük a legfinomabb recepteket!
Nosalty
Nemcsak a klasszikus, menzás paradicsomlevesre gondolunk, hanem minden másra, ami azon túl található: minestronékra, húsos és zöldséges levesekra, azaz mindenre, ami forrón gőzölög, kanalazható és legfőképpen paradicsomos.
Nosalty
Legyen meleg vagy hideg, egy tányér paradicsomleves minden időben jól esik. Mutatjuk a 9 kedvenc receptünket:
Nosalty
Tetszik vagy sem, elkezdődött a suli. Sokaknak ez az év legnehezebb napja, más pedig már alig várta, hogy becsöngessenek, éppen ezért igyekszünk szebbé tenni klasszikus és finom ízekkel a szeptember 1-jét.
Nosalty
Nagyon finom, laktató és gyors fogásokkal igyekszünk szebbé tenni a hét első napját.
Nosalty
Sajtos-crutonos paradicsomlevessel kezdünk csütörtökön, ezt röszti követi, a sort pedig banánpite zárja.
Nosalty
A tésztát mindenki szereti: minél több és hosszabb, annál jobb! A hagyományos levesbetétek mellett használjunk rizs- vagy üvegtésztát is, és próbáljunk ki minél több ázsiai levesverziót, melegen ajánljuk őket!
Nosalty
A pénteki menüvel már készülhetünk a hétvége jól megérdemelt nyugalmára. Előrehozott lazítás egy extrás paradicsomlevessel, isteni ananászos-csirkés rizzsel és málnás ricottatortával.
Nosalty
A vasárnapi menü után tuti, hogy mind a tíz ujjad megnyalod, és a kötelező rántott hús sem marad el!
Nosalty
A héten minden jegynek krémes fagylaltot szánnak a csillagok, köztük gyümölcsös és csokis különlegességek érkeznek, amikkel egyszerűen lehetetlen betelni. Lássuk, mi a te nyári kedvenc hűsítőd!
Nosalty
Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.
Macsuga Viktória
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
Hirdetés
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
