Vásárlás
Itt a válasz, megromolhat-e a citromlé
Napi Tippünkből megtudhatod, hogy meddig tárolhatod a frissen facsart citromlevet.
Szász NóriNapi Tipp
Gasztro
Így használd a vajat, ha nincs időd megvárni, hogy megolvadjon
A vajjal rengeteg ételt teszünk sokkal élvezetesebbé, így van ez a sütemények esetében is. Gazdag ízvilágot, csodás rétegeket vagy éppen omlós állagot varázsol az adott finomságnak. Mai Napi Tippünkben mutatunk 5 szuper praktikát, amivel még többet tudsz kihozni a vajból!
Balogh Lilla
Gasztro
Eláruljuk, miért használtad eddig rosszul a liszteszacskót
A TikTokon számos meglepő gasztrovideóval találkoztunk már, de Napi Tippünkben most egy olyat hozunk, amit tényleg nem láttunk jönni: kiderült, eddig mind rosszul használtuk a liszteszacskót.
Szász Nóri
Gasztro
Ezzel a praktikával lesz a tojásrántottád felhőszerű és puha: érdemes...
Véget ért a korszak, amikor vaktában ide-oda pakolgattad a tojásrántottát a serpenyőben! Napi Tippünkben elhoztuk a tutibiztos sütési praktikát, amivel minden alkalommal garantáltan puha és felhőszerű lesz a rántottád!
Szász Nóri
Gasztro
Frankfurti leves, az abszolút kedvenc: így alakítsd évszak szerint az...
A frankfurti leves egy olcsó, egyszerű és gyors recept, ami amellett, hogy könnyen kedvelhető, szinte bármelyik évszakban elkészíthető, ráadásul egy sor izgalmas változtatással. Lássuk a Napi Tippben, hogyan alakulhat át a virslis étek évszakról évszakra.
Lakos Benedek
Gasztro
Nem fogod elhinni, mi könnyítheti meg a halpucolást: érdemes kipróbálni
A halpucolás nem tartozik a leghálásabb konyhai feladatok közé. Jó nagy kupival és sok takarítanivalóval jár, ráadásul két napig kellemetlen szag lengi be a helyiséget utána. Mai Napi Tippünk segít, hogyan tudod egyszerűbbé és kicsit élvezetesebbé tenni a halpucolást!
Nosalty
Gasztro
Ezt sose csináld a krumplival, miután hazavitted a boltból
Napi Tippünkben választ kapunk az égető kérdésre: meg kell mosni a krumplit, miután hazavittük a boltból?
Szász Nóri
Gasztro
Ez a filléres alapanyag válthatja ki a cukrot a túl...
Nem telik el hét, hogy ne készítenél banánkenyeret, de aggódsz a túl sok cukor miatt? Napi Tippünkben hozunk egy olyan alapanyagot, amivel kiválthatod a cukrot, mégis édes lesz a banánkenyered!
Szász Nóri
Gasztro
Ezt a mítoszt felejtsd el, ha tésztát főzöl
Napi Tippünkben mítoszt döntünk, és eláruljuk, miért nem kell betartanod ezt a bevett szabályt tésztafőzéskor!
Szász Nóri
Gasztro
Itt a válasz, mikor szabad és mikor nem besózni a...
Vaciláltál már azon, hogy van-e értelme besózni a padlizsánt felhasználás előtt és várni, amíg kiengedi a vizet magából? Napi Tippünkben eláruljuk, mely esetekben érdemes besózni a padlizsánt főzés előtt és mikor nem!
Szász Nóri
Otthon
Így főzik a japán nagyik a tökéletes rizst – Rém...
Ha kíváncsi vagy, milyen technikát alkalmaznak a japán nagyik, hogy tökéletes legyen a rizs, akkor jól figyelj Napi Tippünkre.
Nosalty
Életmód
5 tipp, mihez kezdj a hagymahéjjal ahelyett, hogy kidobnád
A hagyma héja egy igai kincs, aminek nem a kukában a helye! Napi Tippünkben hoztunk 5 ötletet, miként használhatod fel a hagymahéjat ahelyett, hogy kikukáznád.
Szász Nóri
Család
Ha így teszed a hűtőbe a spenótot, garantáltan tovább eláll
Napi Tippünkben megmutatjuk, hogyan tárold a hűtődben a spenótot, hogy tovább elálljon.
Szász Nóri
Család
Vigyázz, ezt lehet, te is elrontod, ha gluténmentes tésztával főzöl
Attól még, hogy nem ehetsz glutént, még nem kell mondanod a tésztaételekről! Ma már rengetegféle gluténmentes tésztát lehet kapni, Napi Tippünkből pedig megtudhatod, hogy mit érdemes észben tartanod, amikor egy ételhez a búzából készült helyett gluténmentes tésztát használsz!
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Figyelem, termékvisszahívás! Népszerű fűszert hívtak vissza nem engedélyezett növényvédőszer-maradék miatt
Hatósági ellenőrzés során nem engedélyezett növényvédőszer-maradékot (klórpirifoszt) mutattak ki Indiából származó kurkuma por termékben. A termékből hazánkba is szállítottak.
Nosalty
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek ma? Az olcsó levest óvári szelet és...
Pénztárcabarát levesünkbe minden csirkealkatrész belefő az igazán ízes, kollagéndús ízek végett, a főételünk egy az utóbbi években méltatlanul hanyagolt fogás, míg az édesség egy megdönthetetlen magyaros klasszikus palacsinta lesz. Jó étvágyat!
Brecz Judit
Grillezz!
Új rekord született: ennyi balatoni különlegesség verseng az Év strandétele...
2026-ban rekordot döntött az Év strandétele versenyre nevezett ételek száma, aminek győztesét augusztus 6-án hirdetik ki.
NosaltyTovábbi cikkek
Grillezz!
A zabpehely nem mindig a legjobb a reggeli: az időseknek...
Bizonyos kor felett az ember szervezete többet érdemel reggelente, mint egy lekváros kenyér. Olyat, ami kellő energiát ad a naphoz, és még fehérjében is bővelkedik, miközben felesleges rossz zsíroktól mentes. A zabpehely sokat emlegetett, pozitív élettani hatású reggeli, azonban mutatunk egy ennél jobb választást, ami 60 év felett érdemes előnyben részesíteni.
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek ma? Az olcsó levest óvári szelet és...
Pénztárcabarát levesünkbe minden csirkealkatrész belefő az igazán ízes, kollagéndús ízek végett, a főételünk egy az utóbbi években méltatlanul hanyagolt fogás, míg az édesség egy megdönthetetlen magyaros klasszikus palacsinta lesz. Jó étvágyat!
Grillezz!
31 szezonális augusztusi recept, amitől sokkal szebb lesz a nyár...
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
Top Receptek
babos egytálételek
Szerb hagymás sült bab (Prebranac)
A prebranac-nak többféle változata van, hagyományos szerb étel. Én ezt a változatot kóstoltam. Nagyon ízletes és laktató. Próbáljátok ki!
tócsni
Legegyszerűbb tócsni
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.