A mai fogások tele vannak szuperegészséges alapanyagokkal, így egy igazán tartalmas menü készül ma a konyhában.
Nosalty
Tele a hűtő jobbnál jobb húsokkal, zöldségekkel? Tedd a csirkét egy ázsiai ihletésű csirkelevesbe, a libát tésztára, a sütiket meg tördeld pohárkrémbe!
Nosalty
A menü ma igazán csodálatos és laktató lesz, hiszen egy zöldséges levesből, egy krémes spagettiből és egy tömény sajttortakockából áll.
Nosalty
Karácsony másnapján igazi ünnepi fogásokat készítünk: céklaleves, göngyölt hús és karácsonyi keksz készül.
Nosalty
Nyakunkon a karácsony, ezért gyorsan összedobható menüket igyekszünk összerakni nektek. A mai is ilyen.
Nosalty
Micsoda menü: babtól roskadó olasz leves, saslik, ráadásul görög souvlaki és még lekváros-sajtos kosárka is érkezik. Csodás ízek várnak!
Macsuga Viktória
Egyik kedvenc kerti növényünk a mindig vidámságot hozó, duci, kerek virágzatú, illatos bazsarózsa. Azt hihetnénk, virágzás után nincs dolgunk vele, de ez nem igaz. A szakértők ebben is segítenek!
Brecz Judit
Tizenhárom évnyi közös munka után MÁK by mizseijani néven új fejezet indult a Vigyázó Ferenc utcai étterem és Mizsei János séf történetében. Az új koncepció valódi bepillantást enged a fine dining világába, miközben segít egy, a műfajhoz képest szokatlanul oldott légkör megteremtésében. A Nosaltynak adott interjújában Mizsei János beszélt a Z-generáció jelenlétéről, kiégésről, a vágyott Michelin-csillagról, és arról is, hogy mit jelent számára estéről estére kiállni a vendégek elé.
Kormos Lili
Sokan hagyják a kulcsot a zárban akár éjszakára is, mert egyszerűnek és kényelmesnek tűnik, és úgy érzik, biztonságos, mondván, mi baj lehet, ha kulcsra zárták az ajtót? Biztonsági szakértők azonban figyelmeztetnek: ez a szokás technikai és biztonsági kockázatokat egyaránt rejthet, sőt, a sürgősségi helyzetekben is veszélyes lehet. Otthon Tippünk következik.
A mai menü szereplőiért a fél karunkat adnánk, ha valaki az asztalunkra tenné őket! Lecsós szelet, vegyes köret, kókusztorta cseresznyével, majd házi levendulaszörp? Igen, igen és igen!
A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.
Puha kakaós korongok közé egy selymes vaníliás krémet tettem.(keményítőt lisztre is lecserélhetjük!!)Egyszerű alapanyagokból készült, mégis látványos kis desszert, mely mosolyt csal ...
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
