2024-től kezdve a magyar háztartásokban is külön kell gyűjteni a szerves hulladékot. De hogyan tudnak komposztálni azok, akik lakásban élnek?
Kremmer Magdi
2023 utolsó napja, azaz december 31-e meghatározó dátum lesz a hulladékkezelés szempontjából. Fontos téma a környezettudatosság, amiről nem lehet eleget beszélni a klímakatasztrófa előszobájának idején. A komposztálás csak egy a sok lehetőség közül, amivel tehetünk azért, hogy óvjuk bolygónkat. És hamarosan barna kukák elhelyezésének köszönhetően egyre többeknek lesz lehetősége a komposztálásra. De, hogy honnan érkezik, és miért tűnik fel a jól megszokott sárga, kék, zöld és szürke kuka mellett egy új szín, azt mindjárt eláruljuk.
Nosalty
Ha hajlasz a komposztálásra, mert zavar, ha a friss gyümölcsök és zöldségek héja a kukádban landol, akkor jó hírünk van a nyárkedvenc dinnye héjával kapcsolatban.
Nosalty
Nyáron sem áll meg a komposztlét: a nagy hőség és szárazság, az esetleges viharok, esőzések illetve az ezekből fakadó páratartalom azonban tönkre vághatja a komposztunkat. Tanácsok következnek!
Brecz Judit
Valószínűleg a legtöbben tudnak róla, akik érintettek, ezért is hámozzák meg sokan a nyers uborkát fogyasztás előtt, de nem árt hangsúlyozni: sokaknál okozhat emésztési gondokat, ha túl sok uborkát eszik.
Nosalty
Elsőre furcsán hangzik, de egy egyszerű vonalzó a konyhában is igazi titkos fegyver lehet. Nem főzéshez, hanem takarításhoz. És ha egyszer kipróbálod, nehéz lesz nélküle boldogulni.
Nosalty
Ma kihagyjuk a levest, és egy krémes padlizsánnal indítunk, majd egy bomba cézárt rittyentünk, de hús nélkül. A barátfüle pedig túróval az igazi - ez lesz a desszertünk!
Macsuga Viktória
Nemzetközileg nagyon nagy sikert aratott a Lidl saját márkás elektromos hegyi kerékpárja, ami május 7-től a hazai Lidl áruházakban is elérhető.
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendő hobbi a kertészkedés, hiszen ki ne akarna a saját maga keze által megmunkált virágos kertben (vagy épp balkonban) gyönyörködni? Most egy olyan hibát osztunk meg veletek, ami sokan (de nem ti!) elkövetnek a májusi kertészkedés során.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
A pincepörkölt története szorosan kapcsolódik a magyar borvidékekhez és a szüreti hagyományokhoz. Nevét a borospincékről kapta, mivel ezt az ételt hagyományosan a szüretelők számára ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
