karácsony

A legszebb karácsonyi főételek esküdt halgyűlölőknek

Mi magyarok nem vagyunk egy halevő nemzet, de karácsonykor a legtöbb családban kerül valamilyen halféle az asztalra – gyakorlatilag ilyenkor fogyasztjuk el az éves halmennyiség legnagyobb százalékát. Ám sokan vannak, akik ízlésbeli vagy elvi okokból nem akarnak még ekkor sem halfélét fogyasztani – ettől még remek karácsonyi, ünnepi fogásokkal lehet készülni hal nélkül is.

Szekeres Dóra

Heti menü – a legszebb, legszívmelengetőbb ünnepi fogások

Eljött ez a hét is: íme a legszebb fogások karácsonyra, amelyektől tényleg teljes lesz az ünnep. Idén próbáljunk meg csak azokra koncentrálni, akik igazán fontosak nekünk, együnk egy jót, ne veszekedjünk, és élvezzük az ízeket! Főzzetek velünk hétfőtől újabb hét napig az év végén is, boldog karácsonyt!

Nosalty

Ezek a fogások kerülnek az ünnepi asztalra a profi magyar...

Megkérdeztünk néhány fontos hazai séfet, gasztronómiában mozgó vendéglátót, hogy milyen ételeket fogyasztanak karácsonykor, mik azok a fogások, melyek nélkül nem lehet teljes az ünnep. És az is kiderül, hogy az egész éves főzés és figyelő vendéglátás ellenére beállnak-e a konyhába a készülődések idejére.

Pákozdi Nóra

Címlapról ajánljuk

Kopaszodik a levendulád? Ez lehet az oka

A levendula felkopaszodása mögött legtöbbször rossz metszés, túlöntözés vagy gombás fertőzés áll. Mutatjuk, hogyan ismerheted fel időben a problémát, és mit tehetsz azért, hogy a növény újra dús és egészséges legyen.

Németh Orsi

Az ország legjobb vidéki éttermei egyszerre költöznek Budapestre – Jön...

Rekordszámú vidéki kiállítóval, Michelin-csillagos éttermekkel, bográcsozó sztárséfekkel és több száz különleges fogással érkezik június 4–7. között az MBH Bank Gourmet Fesztivál a Millenárisra. Az idei esemény középpontjában a vidéki gasztronómia áll, miközben a legjobb budapesti éttermek, cukrászdák és bárok is felvonulnak az ország legnagyobb gasztroünnepén.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...