A karácsony utáni időszak a pihenésről szól, illetve a gyors fogásokról. Most olyanokat mutatunk, amelyeknek íze nem megy a gyorsaság rovására, sőt!
Nosalty
Átfutván a világ néhol rémisztő, máskor nagyon vicces népszokásait, a mi karácsonyunk egészen visszafogott és nyugodt képet mutat. Nem mindenhol van ez így, mutatjuk is a legfurcsábbakat!
Pákozdi Nóra
Nem csoda, ha három napnyi folyamatos evés-ivás után valami könnyedebbre vágyik az ember. Persze ilyenkor sem kell éhen maradni: az alábbi saláták nem terhelnek le, mégis jóllakunk velük.
Nosalty
Áll a bál a konyhában és úgy érzed, már nem lesz időd sütit sütni? Dobj össze egy finom pohárkrémet!
Nosalty
Kaviáros előétel, tonhalkrémes falatka, sült articsóka, lazacos rolád, karamellizált bacon, fahéjas mandula, karácsonyi caprese, pirított gomba, minden van itt, amit az év egyéb időszakában nem biztos, hogy elkészítenél, az ünnepi alkalom viszont határozottan megköveteli ezeket a szépséges falatkákat!
Nosalty
Nincs karácsony filmes kvíz nélkül! Nézzük, mennyire pontosak az emlékeid a 2000-es évek legnépszerűbb karácsonyi filmjeiről.
Nosalty
Mindegy, mivel tömjük tele őket, a rétesek minden formájukban képesek eltölteni minket egy melengető, boldog érzéssel. A gazdag porcukorhintés pedig teljesen ünnepi, télies hangulatot teremt, ami ezen a nagy napon elengedhetetlen.
Nosalty
Egy finom rántott hús karácsonykor sem maradhat el, összegyűjtöttük a 10 legfinomabb receptet, amit ti is imádtatok idén.
Nosalty
A narancs nemcsak, hogy az itteni telek egyik legnépszerűbb gyümölcse, de remekül passzol a süteményekbe is. Narancshéj, narancslé, egész narancs, a következő sütemények a lédús citrustól lesznek ellenállhatatlanul finomak.
Nosalty
A királyi család karácsonyi asztalánál nem foglalhatnak helyet gyermekek, ennek pedig igen egyszerű oka van.
Nosalty
A méz nem csak a klasszikus mézeskalács alapanyaga lehet, ami a karácsonyi édességeket illeti. Bizonyítjuk!
Nosalty
Mennyire vagy jártas a karácsonyi sütemények világában? Minden finomságot felismersz még irtó közelről is? Most kiderül!
Nosalty
Eljött végre a karácsony, remélhetőleg már minden készen várja, hogy az asztalra kerüljön. A menü mellé már csak néhány impozáns ital kell, amit felnőttek és gyerekek egyaránt élvezhetnek. Koccintsunk a lenti különlegességek egyikével.
Nosalty
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.
Szabó Anna
Lássuk, mikor mehetünk vásárolni a 2025-ös év utolsó napjain, és mikor lesznek zárva a boltok.
Nosalty
Megadjuk a módját az év végi ünneplésnek, és rumos bólé, lencsefőzelék, korhelyleves és malacsült is készül nálunk töltött tojással, utána viszont jó pár napig (vagy akár egész januárban) húsmentes ételek kerülnek asztalunkra! BUÉK!
Nosalty
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Az ünnepi lakomák után sokaknál jelentkezik puffadás, teltségérzet vagy gyomorpanasz. Kutatások szerint azonban van 3 jól ismert gyógynövény, amely nemcsak a népi tapasztalatok, hanem tudományos eredmények alapján is támogathatja az emésztést.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
