A ropogós bőrű, szaftos, omlós kacsacomb nem álom, csak meg kell találni hozzá a megfelelő sütési technológiát és hőfokot. Sóoldat, konfitálás, lassú sütés – melyik módszert válasszuk, hogy biztosan sikerüljön otthon is?
Nábelek Zsófi
Laktató finomságokkal készültünk mára, a gombaleves ugyanis egészen új oldalát mutatja be egyik kedvenc zöldségünknek, az omlós kacsahús után pedig egyik kedvenc narancsos sütink hódít majd.
Nosalty
A kívül ropogósra, belül szaftosra sült egész kacsa az egyik legünnepibb fogás, de nem kell hozzá bonyolult technológia, hogy tökéletesen sikerüljön. Farkas Richárd séf tippjei következnek.
Nábelek Zsófi
Ahogy közelednek az ünnepek, úgy készülünk mi is egyre jobban a finomabbnál finomabb ételek elkészítésére. Íme néhány elképesztően laktató fogás, amit akár a karácsonyi asztalra is tálalhatunk.
Nosalty
Egy mennyei kacsamelles főfogásra sokan áhítoznak, ám belevágni az elkészítésébe, az már bizony kevesebbeknek vonzó. Segítünk, hogy könnyedén, de mégis fejedelmi ételeket készíthessetek belőle.
Nosalty
Ha karácsony és sültek, akkor narancsos kacsa! Na de hogy készülhet még? Például édesburgonyával, sütőtökkel, gombával, áfonyával, hagymás burgonyával, pezsgős káposztával!
Nosalty
Kacsát szeretnél sütni idén karácsonykor? Engedd meg, hogy adjunk néhány tippet az elkészítéssel kapcsolatban!
Nosalty
Valami könnyed, fanyaran édes édességet szeretnél ma fogyasztani? Akkor készüljön egy finom túrógombóc, mely igazán pihe-puha állagával varázsol majd el!
Nosalty
Mi nagyon odavagyunk a rizses egytálételekért, mert annyiféleképpen lehet őket variálni. Készíthetünk például sült céklás verziót, klasszikus bácskai rizses húst, selymes rizottót vagy különleges prasorizot.
Nosalty
Szuperfincsi menüsor, melyben a gomba, a zöldbab, a sertéshús és az áfonya a főszereplő.
Nosalty
Összeválogattunk néhány receptfotót a Nosalty oldaláról. Kíváncsiak vagyunk, te felismered-e a képek alapján az ételeket!
Szupergyorsan elkészíthető fogásokkal jelentkezünk, hogy minden másra is jusson ma időd.
Szeretnél a strandszezon előtt megszabadulni néhány kilótól? Csupán néhány dologra kell odafigyelned lefekvés előtt, hogy ez sikerüljön.
