Ősszel rögvest megduplázódik a főzési-sütési kedvünk, mert többet vagyunk otthon (és szívesebben): a kuckózás, filmezés és evés öröme jóval erőteljesebb, ha nem hívogatnak a meleg nyári esték és éjszakák. Ezen a héten a húsosaknak kedvezünk, méghozzá gyorsan, cirka fél óra alatt elkészülő főételekkel, de leves és desszert is lesz, nyugi!
Nosalty
Ha idő híján vagyunk a héten, ne csüggedjünk, mert érkeznek megmentésünkre a jobbnál jobb receptek: mindegyik villámgyors, mindegyik laktató, mindegyik ínycsiklandó.
Nosalty
Nem kell pánikba esnünk, ha nincs rengeteg időnk főzni a héten. Gyors receptek várnak ránk, és nem akármilyen formában: húsokkal lakunk jól, mert arra vágyik a gyomor!
Nosalty
Citromos, roston sült, mézes-mustáros csirke esetleg karaj, egy elegáns rákos vagy lazacos fogás, illetve pár olcsó és fűszeres csirkeszárny is gyorsan elkészülhet, ha sietsz!
Nosalty
Ha láttátok a Stranger Things 5. évadát, akkor biztos felkeltette az érdeklődéseteket az a gusztusos vaníliapite, amit Erica süt a haditerv részeként. Valójában ez egy végtelenül egyszerű krémpite, ami Indiana állam meghatározó süteménye, afféle igazi alaprecept, amihez biztosan mindig minden van otthon.
Rosanics Petra
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
Nosalty
A legtöbben a méregtelenítéssel azonosítjuk a szaunázást, pedig rendszeresen gyakorolva ennél jóval többet adhat: támogatja a szívünk egészségét, gyorsítja az izomregenerációt, ragyogóbbá teszi a bőrt, és az elménkre is pozitívan hat.
Szabó Anna
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
