Tavasszal és nyáron megannyi újkrumplis receptet készíthetünk konyháinkban, és ilyenkor néha elfoghat minket a vágy, hogy valami különlegesebbet alkossunk az átlagos salátánál és köretnél. Ebben segíthet az alábbi lista.
Nosalty
A túrós sütemények világa oly széles és oly színes, hogy nehéz lenne csak egy receptet választani elkészítésre. Szerencsére nem is kell: süthetünk muffint ma, lepényt holnap és tortát azután. A lehetősgek tárháza végtelen.
Nosalty
Akad a hűtődben vagy a fagyóban egy-két adag darált hús? Lehet belőle lasagne, pelmenyi, tortellini, kínai büfés tészta, variáld a választásod kedved szerint!
Nosalty
Ha esetleg a tengerhez vágynánk, a pasták és pizzák otthonába, a festői és költői Olaszországba, de idén nyáron mégsem tudunk eljutni, ne csüggedjünk! Vigasztaljuk magunkat otthon Itália legfinomabb ízeivel.
Nosalty
Mi is lehetne jobb, mint nap elején kényelmesen megreggelizni: sült tojás, esetleg egy dundi omlett vagy buggyantott, némi friss pékáru és persze sok ress zöldség. Válassz tojást innen, variáld meg az alapreceptet!
Nosalty
Megjött a nyár, mi pedig pihegve örülünk (?) a kánikulának, végülis egész télen ezt vártuk... Ha azért könnyítenél a helyzeten mondjuk azzal, hogy kevesebbet ácsorogsz a konyhában, akkor segítünk. Ezen a héten félórás levesek és szintén maximum 30 perces főételek lesznek a társaid. De az édesség sem marad el!
Nosalty
Évek óta tudjuk, hogy rajongtok a muffinért, így kiválasztottuk nektek hozzá a legnyáriasabb ízt, amivel könnyedén besütizhettek a nagy kánikulában is, citromos muffinokkal készültünk!
Nosalty
Ha valami frissítő hűsítőre vágysz ebben a forróságban, segítünk. Szemkápráztatóan színes és ínycsiklandozóan nyárias leveseket gyűjtöttünk össze neked, amikért egyszerűen odaleszel!
Nosalty
Készítsünk a héten villámgyors húsételeket, hiszen mégsem tölthetjük az összes időnket többórás pörköltek, konfitált húsok és zaftos levesek sütésével-főzésével. Következzen csupa nyári hangulatot keltő húsétel, no meg persze egy-két meglepetésrecept.
Nosalty
Mit rejtenek számodra a csillagok a héten? Az egészen biztos, hogy kicsattanó cseresznyétől pirosló édes süteményeket, de mi az, ami nélkül a te csillagjegyed nem tud élni?
Nosalty
Édesen fanyar, fanyaran édes, mindenkinek, aki desszertre éhes! Jöjjenek a szezon legkrémesebb, legselymesebb citromos pitéi! Íme!
Nosalty
Grilled cheese, ricottás, gombás és olívás-fetás melegszendvics... Lehet, hogy nem turbóztuk fel őket hússal, de ettől még leesik az állad tőlük!
Nosalty
Ne csak azért hagyjuk el a fasírtokból a húst, mert ez egy egészségesebb, környezetkímélőbb opció, hanem azért is, mert ilyenkor, a nagy nyári melegben jobban eshet egy-két zöldséges falat.
Nosalty
Szívesen bevállalnál egy kicsivel izgalmasabb ízesítésű palacsintát, mint a kakaós? Akkor kapaszkodj meg, mert olyan ínyenc palacsintákat szedtünk neked össze, amik minden harapásnál megmosolyogtatnak majd.
Nosalty
Mondják, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, így végképp nem mindegy, mivel töltjük meg a testünket. A zabpehely és a rozskenyér is népszerű választás, ha egészségtudatosak szeretnénk lenni, ám van egy kettejük közül, amit még a dietetikusok is kiemelnek, főként a benne levő béta-glükán miatt.
Nosalty
Merülj el a nyárban a Nespresso legfrissebb jeges receptjeivel! Két különleges kávé, két kánikulakompatibilis recept, és minden sínre kerül!
Hirdetés
Nem csak esztétikai probléma: ezt jelezheti a lábdagadás, a nehézlábérzés és a visszér, amit sokan figyelmen kívül hagynak, pedig komolyabb problémára is utalhatnak.
Nosalty
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Nem csak a fehérjeturmixok és a húsok számítanak: ezek a hétköznapi ételek is sokat tehetnek a férfiak egészségéért.
Laktató, mégsem gyomrot terhelő levesre, könnyű töltött főételre és egy kis édes, túrós-csokis kényeztetésre számíthatsz a mai nap.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
