Egy jó főzelék nagyon jól tud esni, különösen a rohanós mindennapokon, amikor nincs túl sok időnk a főzésre. Ha mégis van kedvünk ügyködni a konyhában, akkor készíthetünk hozzá valami csodás feltétet is, mellyel tökéletes feldobhatjuk.
Nosalty
A túrós tésztát klasszikus ízvilágán túl azért is kedveljük oly nagyon, mert pikk-pakk összeállítható, nincs vele macera, és szedhetjük is!
Nosalty
Nem kifejezetten szezonális zöldség a karalábé (legalábbis egész évben vehetünk belőle), mégis van egy belőle készített fogás, ami kifejezetten napfényes hangulatú: ez pedig nem más, mint a karalábéleves. Főzzünk egy utolsót, amíg még tehetjük!
Nosalty
Szépen lassan elkezdhetjük csavarni a hangulatgombot a lombhullató ősz felé: nemsokára a vénasszonyok és az indiánok is nyugovóra térnek, mi pedig itt maradunk a rövidülő nappalok és alacsonyabb hőmérsékletek ölelésében. Főzzünk ennek tükrében, készüljünk a hétre csupa, gyors, még részben nyárias ebéddel!
Nosalty
Túrós tészta magyarosan, tonhalas gnocchi villám sebesen, paradicsomos spagetti húsmentesen? Ezen a héten tele vagyunk gyors tésztákkal, mert tudjuk, hogy mindenki imádja őket, és mert ilyenkor szeptemberben tényleg sok a teendőnk a konyhán kívül.
Nosalty
Szépséges, kicsit hosszabb pepecselést igénylő egytálételeket mutatunk, melyek mind különlegesek, mégis háziasak. Adjuk meg a módját, válasszunk ma innen!
Nosalty
A csirkeraguleves csak egy a tárkonyos leves variációi közül, és csak azért, mert ez a legismertebb, ne zárkózzunk el más ízes levek elől sem. Próbáljuk ki például a most következő receptek egyikét, megéri!
Nosalty
Lepjük meg magunkat ebéd után egy tál krémdesszert elkanalazásával. Lehet tejbegríz vagy --rizs, puding, tulajdonképpen bármilyen főzött krém – a lényeg, hogy édes legyen!
Nosalty
Juhtúrós, diós, cukkinis, spenótos, metélőhagymás, de paradicsomos is van a delikvensek között, és mindben közös, hogy irtó szaftos, mert vagy joghurt, vagy mascarpone krémesíti.
Nosalty
Továbbra is ragyogó (bár rövidebb ideig kényeztető) napfény, kánikulamentes napközbenek és szinte már hűvös éjszakák: bizony, minden szépségével ránk rontott a vénasszonyok nyara, ami talán azt is jelenti, hogy több kedvünk lesz visszatérni a konyhai alkotáshoz. Amennyiben ez így van, használjuk kezdeti mankóként az alábbi gyors recepteket.
Nosalty
Tudd meg most, melyik retró menzás főzelék illik a legjobban a csillagjegyedhez! Készítsd el a héten, ha pedig nem tetszik a párod, lesd el egy másik csillag receptjét!
Nosalty
A pogácsákat imádjuk, a tejfölös pogácsákért pedig kifejezetten rajongunk! Lágyabb, omlósabb és teltebb lesz így a tésztája ezeknek a frenetikus kis sós falatoknak!
Nosalty
Elindul az első hét a suliban, mindenki visszatér a melóba, újra zakatol az élet, szóval pont ránk fér, hogy kicsit könnyítsünk magunkon, hogy legalább a főzéssel ne kelljen annyit pepecselnünk. Egyszerű, a gyerekek által is kedvelt, egészen gyors fogásokat válogattunk.
Nosalty
Egy citromtól savanykás becsinált, egy tejföltől krémes virslis frankfurti, egy tárkonytól pikáns erdélyi gombóc, vagy egy kolbásztól magyaros krumpli? Melyik húsos levessel laknál jól ma szíved szerint?
Nosalty
Krémes, pici habcsókokkal tálalt borleves érkezik sólettel, ezúttal a húsmentesen étkezőknek, a sort pedig különleges mandulás bejgli zárja.
Nosalty
Saját, önálló karácsonyi vásárt rendez Budapesten az ALDI, melynek teljes bevétele jótékony célra megy. Hogy pontosan hol és mikor? Kiderül!
Nosalty
Ez az étrend nem kizárólag profi sportolóknak szól, hanem inspirációt adhat bárkinek, aki szeretné tudatosabbá tenni saját étkezési szokásait. A kulcs a minőségi alapanyagok, a rendszeresség és a szervezet igényeinek figyelembe vétele.
Nosalty
Megnyitott Kapás Boglárka világbajnok úszó és férje, Telegdy Ádám közös kávézója, méghozzá Budapest V. kerületében.
A mandarin a téli időszak slágere, amit szívesen pucolgatunk tízórai és uzsonna gyanánt is. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, de vajon mennyire egészséges, ha minden nap fogyasztjuk?
A hókifli azon adventi kedvencek közé tartozik, amit minden évben elkészítünk, és nem azért, mert bárki vagy bármi kötelezne minket erre, egyszerűen érezzük, hogy kell. Mai Napi Tippünkben 3 olyan trükköt mutatunk, amitől igazán omlóssá válik.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
