Szószos, szaftos, mártásos...mindent szeretünk, amit tunkolni lehet, hát még, ha csirke felsőcombból készül! Rizs, főtt tészta, bulgur, burgonyaköret? Párosítsd azzal, amivel csak szeretnéd!
Nosalty
Elképesztően finom, sütés nélküli süteményeket mutatunk húsvétra: jóbarátaink lesznek, ha elromlott a sütőnk, vagy nincs energiánk/kedvünk/alkalmunk most sütögetni.
Nosalty
Nem kell mindig újhullámosnak és reformálónak lenni: ha azt szeretnéd, hogy az idei ünnep a retró húsvéti ételektől legyen emlékezetes, készítsd el alábbi receptjeink egyikét!
Nosalty
Ha szívesen majszolgatnál egy finom retró rágcsálnivalót, akkor készíts egy nagy adag sós stanglit! Most csokorba szedtük neked a mi kedvenc receptjeinket.
Nosalty
Egész kiskorodban esküdt ellensége voltál a resztelt májnak vagy a vadasnak? Esetleg a meggyszószos, főtt krumplis marhaszelet borított ki? Lássuk, melyik húsétel volt az, amit gyerekkorodban utáltál a horoszkópod szerint, ma viszont imádod!
Nosalty
A házias ételekről legtöbbször azt gondolhatjuk, hogy azért olyan finomak és komfortosak, mert hosszú időbe telik türelmes-figyelmes elkészítésük. És míg sok esetben ez tényleg igaz, mi most a héten csak az ellenpéldákra fogunk fókuszálni: gyors és házias lesz a konyhai mottónk!
Nosalty
Ha igazán porhanyós husira vágysz, de unod a csirkemellet, akkor kapj elő egy csirkecombot. Mi segítünk, hogyan készítsd el!
Nosalty
Olcsó burgonyás receptekből sosem elég, így most mutatunk is párat: puha lángos, forró tócsni, paprikás krumpli, főzelék és bécsi krumplisaláta is vár rád.
Nosalty
Rákóczi-túrós, Eszterházy vagy épp Fanta-szelet a retró, gyerekkori kedvencetek? Most megkapjátók őket pohárkrém, minipite és egyéb kicsinyített, ámde tökéletesen finom változatban!
Nosalty
Ne agyaljunk sokat a következő heti menün, feküdjünk rá a menzás-retró főzelékekre, és váltogassuk őket minden nap úgy, hogy nem ununk rájuk, sőt! Az előttük sorra kerülő levesek és a mögöttük következő szintén nosztalgikus sütik gondoskodnak maradéktalan boldogságunkról.
Nosalty
Piskótától puha és különböző tejtermékektől krémes desszertek várnak rád az alábbi összeállításban, mindegyik könnyed és könnyen összeállítható. Kell ennél több?
Nosalty
Sötétlila padlizsán került az alábbi tésztákba, hogy véletlenül se lehessen rájuk sütni, hogy unalmasak!
Nosalty
Teljesen kiment a fejedből az ünnep? Aggodalomra semmi ok, itt van pár utolsó pillanatos Valentin-napi édesség, amit még elkészíthetsz. Mindegyik tuti siker.
Nosalty
Idén is itt a szerelmesek napja, mi viszont úgy gondoljuk, bármelyik szerettünkre, családtagra, barátra gondolhatunk egy finom étel elkészítésével ezen a napon, sőt! Magunkat is bátran lepjük meg egy Valentin-napi fogással!
Nosalty
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Macsuga Viktória
A folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.
Nosalty
A nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:
Brecz Judit
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Kettő nagy doboz gyümölcsjoghurtból készítem. Egyik kedvenc, könnyen elkészíthető nyalánkság. Imádjuk!! Főleg a szomszédom, mikor viszek neki belőle, mindig csillog a szeme mikor ...
Krémes, mézes-mustáros csirke: lágy, szájban omlós csirkemell és selymes mézes-mustáros szósz, egy igazi, megunhatatlan klasszikus. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így remek a ...
