Kongatják a vészharangot a penészes sajtok készítői: ugyan nem kell attól tartanunk, hogy holnaptól nem lehet majd kapni kedvenceinkből, mégis nagy veszély fenyegeti az olyan termékeket, mint a camembert vagy a brie. Az ügy hátterében pedig ijesztő módon a klónozás áll.
Nosalty
Még azok is, akik amúgy nem kedvelik annyira az extrém sajtokat, a camembert-rel ki tudnak egyezni. Nekik, és mindenki más figyelmébe is ajánlom ezért az alábbi recepteket, amelyek korábban még nem látott szerepbe helyezik a penészes sajtkorongot.
Lakos Benedek
Ha azt a szót halljuk, Tihany, valószínűleg eszünkbe jut a Balatonba nyúló gyönyörű félsziget és annak mesés települése, valamint a lágy és karakteres camembert. Nem véletlen ez, hiszen a Tihany márkájú sajtok évek óta magas minőséget képviselnek a boltokban, szeretjük őket hazavinni reggelire, ebédre, vacsorára. Most pedig egy újabb finomságot is leemelhetünk majd a polcokról: a légiesen könnyű, istenien gazdag Tihany Friss szendvicskrémeket, amelyekkel bárhol a Balaton partján érezhetjük magunkat.
Nosalty
A francia Alpok ikonikus tésztájának receptje számunkra sem titok többé, ha pedig már unod a sima, trappista sajtos, tejfölös változatot, próbáld ki ezt az utánozhatatlan fogást, amelynek ízét egy életen át sem lehet elfelejteni.
Nosalty
Imádjuk a különböző sajtokat: nyersen, de még inkább sütve, amikor olvadnak, nyúlnak és sokkal dekadensebbek. De mikor melyik gurigáért nyúljunk? A válasz egyáltalán nem mindegy.
Lakos Benedek
A sajtot és a hőt biztosan egymásnak teremtették. Amikor a kedvenc darab nyúlós sajtunkat esszük valamilyen friss salátával vagy aromás gabonakörettel, annál tényleg nincs jobb dolog a világon. Válasszunk egyet a lenti listából!
Nosalty
Megunhatatlan igazság, hogy olvasztott sajttal minden sokkal finomabb. És ha már itt tartunk, miért ne lehetne a fogás maga egy egészben sült sajt? Például camembert.
Lakos Benedek
Klasszikus családi fogások újratöltve – ezek a szaftos, mutatós és ellenállhatatlanul finom rakott krumplis fogások a te szívedet is elrabolják, csak adni kell nekik egy-egy esélyt.
Nosalty
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
Nosalty
A Nébih kéri a vásárlókat, hogy az alábbi azonosító adatokkal megegyező terméket ne fogyasszák el!
Nosalty
Jaj de finom minden ma! A málnás fagyinkig kanalazunk gombalevest, és még egy ázsiai ízvilágú húsos főételnek is jut hely a gyomrunkban.
Macsuga Viktória
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
Az otthonunkban felszerelt légkondi, úgy néz ki, egyre inkább a nyarak megmentője lesz, azonban nem mindegy, hogyan használjuk. Mutatjuk, milyen hőfokra állítsd, hogy ne árts a saját egészségednek, mégis élvezhesd a légkondi előnyeit.
Egy könnyed tésztasaláta a nyár sztárjával, gyümölcsös desszert szintén nyárias kiadásban és jeges hűsítő az, amiért hálás leszel a mai nap.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.
