A gyümölcstea szárított vagy kandírozott gyümölcsdarabokból, esetleg virágszirmokból készül. Nem tartalmaz tealeveleket, így koffeint sem. Főként üdítő, frissítő hatása miatt fogyasztjuk, de nem elhanyagolható az sem, hogy a gyümölcsteában érvényesülnek az alapanyagául szolgáló gyümölcsök jótékony hatásai. A legelterjedtebb gyümölcstea a csipkebogyó, hibiszkuszvirág, málna, alma stb. Vigyázat, a gyümölcs ízesítésű tea gyakran feketetea gyümölcsaromával.

Bármikor.

Száraz helyen, eredeti csomagolásban vagy jól záródó teatartóban.