alapanyagok felvágottak, húskrémek egyéb húskészítmény

Disznósajt

Alacsony kalóriatartalom
Még több recept

Leírás

A disznósajt töltelékét disznóöléskor készítik főtt fejhúsból, bőrből, fűszerekből, helyenként vérrel is keverve. Elsősorban disznógyomorba, ha több készül belőle, a kisebbet vakbélbe töltik. Erdélyben főként a hólyagba kerül ilyen töltelék. A disznósajtot megfőzik, préselik, füstölik, így más töltelékeknél hosszabb ideig eltartható. Hidegen fogyasztják. Manapság ipari körülmények között is előállítják és a kereskedelemben árusítják.

Disznósajt
157
Kalória
13.8g
Fehérje
-
Szénhidrát
10.9g
Zsír
73.8g
Víz
69g
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Disznósajt

fehérjetartalom

13.83 g

zsírtartalom

69010.137 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

73.84 g

gramm disznósajt?

Top ásványi anyagok

Nátrium

941 mg

Foszfor

56 mg

Kalcium

16 mg

Magnézium

9 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.19 g

Kolin

104.1 mg

Niacin - B3 vitamin

0.44 mg

E vitamin

0.25 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

13.83 g

Zsír

telített zsírsav

3.402 g

egyszeresen telített zsírsav

5.601 g

többszörösen telített zsírsav

1.134 g

koleszterin

69 g

ásványi anyagok

Kalcium

16 mg

Vas

1.5 mg

Magnézium

9 mg

Foszfor

56 mg

Nátrium

941 mg

Cink

0.97 mg

Réz

0.122 mg

Szelén

0.1 µg

szénhidrát

víz

73.84 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.023 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.115 mg

Niacin - B3 vitamin

0.44 mg

Folát

2 µg

Kolin

104.1 mg

E vitamin

0.25 mg

D vitamin

37 µg

K vitamin

3.4 µg

B12 vitamin

1.05 µg

B6 vitamin

0.19 g

2 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

a-tokeletes-nokedli
galuska

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept