Biryani masala

Leírás

A biryani eredetileg perzsa húsból és rizsből álló egytálétel. Ennek az ételnek a jellemző fűszerezéséhez használható a biryani masala fűszerkeverék. Ahogy a keleti fűszerkeverékeknek, ennek is többféle változata van. A tipikus alkotórészei: szerecsendió, szerecsendió virág, bors, szegfűszeg, kardamom, fahéj, babérlevél, koriandermag, mentalevél, gyömbér, vöröshagyma és fokhagyma, esetleg sáfrány. Fotó: flickr/ballparkjebusites http://www.flickr.com/photos/redpeace/21352429

Biryani masala
0
Kalória
-
Fehérje
-
Szénhidrát
-
Zsír
-
Víz
-
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Biryani masala

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm biryani masala?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

2 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...