Az alábbi receptek egyik legnehezebb része, hogy ki kell várni, míg megsül a pihe-puha tésztás, minden jóval megpakolt kenyérlángos. Nálad melyik lesz a befutó?
Nosalty
Adjuk át magunkat teljesen az őszi időszak alapanyagainak, ízeinek, fogásainak: például egy almalevesnek, egy rakott savanyú káposztának és egy adag gesztenyés csigának.
Nosalty
A nagybani és a fogyasztói piacokon található árak szinte hetente változnak, de ami a legaggasztóbb, hogy ez a folyamat csak a fogyasztói oldalon jelentkezik.
Nosalty
Magyarországon mintegy 100 ezren küzdenek gluténérzékenységgel, éppen ezért a gluténmentes termékek versenye remek alkalom a gyártóknak, hogy bemutathassák pékáruikat.
Nosalty
Konkrétan több évet veszítünk a lényszennyezésnek köszönhetően.
Nosalty
A Hungarikum Bizottság október 17-i döntésének köszönhetően az egyik kedvenc nyári ételünk is bekerült a Hungarikumok Gyűjteményébe.
Nosalty
Ősszel, ahogy elkezd nyugovóra térni a természet, szeretünk szendergő erdeiben sétálni, a levelek, a nyugalom, az állatok vagy éppen a gombák miatt. Ha ilyenkor megjönne a kedvünk a gyűjtögetéshez, de tartunk a mérgező kalaposoktól, böngésszük át az alábbi listát, ami tartalmazza a leggyakoribb ehető fajtákat.
Lakos Benedek
Egykori szakácsa osztotta meg, mi volt a hercegné kedvence.
Nosalty
Egy növényszakértő pontokba szedte, hogy mi a szobanövények boldogságának a titka! Most mi is megosztjuk veled azokat a trükköket, amelyek segítségével egyszerűen és hatékonyan gondozhatod a szobanövényeidet.
Nosalty
Nem lehet elégszer átismételni, amit tudni illik az asztali etikettről, hiszen ha meg akarjuk adni a módját egy ebédnek vagy vacsorának, kénytelenek leszünk jó helyre rakni azt a bizonyos vizespoharat, desszertvillát és szalvétát.
Nosalty
Még mindig kikezdhetetlen az állítás, miszerint a leginkább elérhető luxus nem más, mint a gasztronómia. A mai repülőjegyárak és árfolyamok mellett bizony minden kisebb kiruccanásra is súlyos pénzeket költhetünk, ezért érdemes B-terveket kifundálni, ha legalább egy estére kiszakadnánk a mindennapokból. Egy éttermi élménnyel vagy egy kellemes bárban időzve is lehet töltekezni. Ha pedig kifejezetten mediterrán életérzésre vágynál, van pár jó ötletünk!
Hirdetés
Talán nem fogyasztjuk olyan sűrűn, mint kerek, fejes rokonát, ami valahol nagy kár, hiszen a fodros kel karakteres kiegészítője – de akár főszereplője is – lehet bármilyen ételnek, legyen szó főzésről, sütésről vagy nyers felhasználásról.
Lakos Benedek
Ősszel bármikor jólesik egy laktató leves: a sűrű étkek kanalazása szinte kötelező szezonális program, ami egyszerre telít el, melegít fel és boldogít is minket. Érdemes az alábbiak közül választani egyet-egyet!
Nosalty
Nem mindennapi eset egy bank háza táján: kirúgták a náluk dolgozó magyar bankárt, mert a cég által finanszírozott ebédje egyik részét a barátnője ette meg. A férfi perelt, de a pert is elvesztette. Hogy mi is történt pontosan?
Nosalty
A zabpehely az elsők között szerepel, mint koleszterinszint-csökkentő étel, pláne, ha felturbózzuk még egy kis extrával. Lássuk, mi a legjobb módja a zabpehely fogyasztásának, hogy még egészségesebb legyen!
Nosalty
Az élelmiszer-kiskereskedelem 2026 első felében jelentős kihívásokkal szembesült. Bár az árak több termékkategóriában mérséklődtek, a vásárlói forgalom nem nőtt olyan ütemben, ahogyan azt a kereskedelmi láncok korábban remélték. A piaci szereplőknek így egyszerre kellett alkalmazkodniuk az erős árversenyhez, a fogyasztók megváltozott vásárlási szokásaihoz, valamint a működési költségek kordában tartásához. A CBA és a Penny is új elhatározásra jutott, ami minden vásárlót érint.
Nosalty
Magnéziumban gazdag zöldségeket keresel? Mutatjuk azt a 7 leveles (és nem csak leveles) zöldséget, amelyek természetes módon segíthetnek növelni a magnéziumbeviteledet.
Nosalty
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kettő nagy doboz gyümölcsjoghurtból készítem. Egyik kedvenc, könnyen elkészíthető nyalánkság. Imádjuk!! Főleg a szomszédom, mikor viszek neki belőle, mindig csillog a szeme mikor ...
