A gasztronómia modern irányzatai gyakran szeretnek újító módon hozzányúlni egyes klasszikus ételekhez, még a legegyszerűbbekhez is. Nézzük, hol zsákutca ez!
Lakos Benedek
Bizony-bizony, ma már húsgolyó is készülhet húsmentesen! Elhagyva a hús- és sajtpótló alternatívákat, mennyei fogást dobhatunk össze kicsit több, mint egy óra alatt. Bár ugyanolyan nem lesz, mint az eredeti recept, mégis nagyszerű ízélmény vár minket az első falattól az utolsóig.
Kristyán Fanni
Nem várt lendülettel nyílnak új helyek a fővárosban. Az alábbiakban ráadásul csak egy részüket vesszük sorra, ugyanis több izgalmas új helynek önálló cikket szentelünk. A december és január legfigyelemreméltóbb nyitásai következnek. Az összkép színes és izgalmas, lesz mit kipróbálni az elkövetkező időszakban!
Nosalty
Ennek a listának minden eleme egy olyan tésztás leves, ami mert nagyot álmodni, és annyira teleszívta magát minden jóval, hogy a végeredmény egyszerűen lenyűgöző lett. Te melyikkel laknál jól?
Nosalty
Egy nemrég lezárult termékteszten egy népszerű snacket vizsgáltak be, és kiderült, hogy a termék penészt és méreganyagokat is tartalmaz.
Nosalty
Kefires? Körtés? Csokis? Banános? Kólás? Igen, mindre hoztunk receptet, és mindegyik sütinek van egy közös pontja: kakaóval készülnek!
Nosalty
A mai menüvel garantáltan jóllakunk, és még az sem kizárt, hogy másnapra is marad belőle.
Nosalty
Fénytelenné, kifakulttá vált a hőn szeretett rézbögréd? Pánikra semmi ok, ugyanis akad egy trükk, amitől újra pompázni fog!
Nosalty
Az egykori táncművész őszintén beszélt étkezési szokásairól.
Nosalty
Egy közös étkezés nagyon hangulatos tud lenni, de sajnos, ha nem vigyázunk, akár csúnya fertőzés is lehet a vége.
Nosalty
A divat körforgása állandó. A trendek jönnek-mennek, a különféle, egyes évtizedekre oly' jellemző jegyek, formák, minták, anyagok, színek pedig újra és újra előbukkannak életünkben. Lássuk, idén mi lesz az a konyhai lakberendezésben, ami újra előkerül!
Brecz Judit
A most következő közel-keleti élelmiszerek kulcsfontosságú részei a kiadós piláfoknak, az ínycsiklandozó salátáknak és az ízletes köreteknek. Ha kicsit már ráuntál a rizsre, akkor próbáld ki te is a közel-keleti ételek meg nem énekelt hőseinek tekintett egészséges köreteket.
Dimashky-Korompai Tímea
Kiderült, hogy a Lidl sokkal előbb ad ajándékot, ha kevesebbért és ritkábban vásárolunk.
Nosalty
Egy vadiúj nyitásról számolunk be, ráadásul egy olyan bisztró kapcsán, ami nem halad a fősodorral. A konyha irányítását két kiváló séfre bízták, soha rosszabb meglepetést az új évre!
Pákozdi Nóra
Hatósági ellenőrzés során nem engedélyezett növényvédőszer-maradékot (klórpirifoszt) mutattak ki Indiából származó kurkuma por termékben. A termékből hazánkba is szállítottak.
Nosalty
Pénztárcabarát levesünkbe minden csirkealkatrész belefő az igazán ízes, kollagéndús ízek végett, a főételünk egy az utóbbi években méltatlanul hanyagolt fogás, míg az édesség egy megdönthetetlen magyaros klasszikus palacsinta lesz. Jó étvágyat!
Brecz Judit
2026-ban rekordot döntött az Év strandétele versenyre nevezett ételek száma, aminek győztesét augusztus 6-án hirdetik ki.
Nosalty
Bizonyos kor felett az ember szervezete többet érdemel reggelente, mint egy lekváros kenyér. Olyat, ami kellő energiát ad a naphoz, és még fehérjében is bővelkedik, miközben felesleges rossz zsíroktól mentes. A zabpehely sokat emlegetett, pozitív élettani hatású reggeli, azonban mutatunk egy ennél jobb választást, ami 60 év felett érdemes előnyben részesíteni.
Pénztárcabarát levesünkbe minden csirkealkatrész belefő az igazán ízes, kollagéndús ízek végett, a főételünk egy az utóbbi években méltatlanul hanyagolt fogás, míg az édesség egy megdönthetetlen magyaros klasszikus palacsinta lesz. Jó étvágyat!
Ha természetes módon támogatnád az egészséged, akkor igyál minden nap egy csésze zöld teát! Mutatjuk is, mi mindenért szeretjük ezt az évezredek óta gyógyító italt.
A prebranac-nak többféle változata van, hagyományos szerb étel. Én ezt a változatot kóstoltam. Nagyon ízletes és laktató. Próbáljátok ki!
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
Egy parti szerintem pogácsa nélkül nem jöhet létre. Lehet a hajtogatás miatt megijedsz, de ahhoz, hogy a vendégek teljesen meg legyenek elégedve, meg kell adni a módját!!! Hihetetlen finom, ...
