Azt előre leszögezzük, hogy mindkettő szuper növényi fehérjeforrás, ami kiérdemli, hogy helyet kapjon a konyhánkban.
Szabó Anna
Amikor a pihentető alvást elősegítő ételekről van szó, a legtöbben egy bögre meleg tejre vagy citromfűteára gondolnak. Pedig jó pár olyan zöldség is van, ami segíthet, hogy te is könnyen álomba szenderülj.
Szabó Anna
A salátára mindenki gondolkodás nélkül rávágja, hogy egészséges, pedig valójában nem biztos, hogy mindenkinek a szervezete hálás egy nagy tál zöldsaláta elfogyasztásáért. Lássuk, kik azok, akiknek körültekintően kell salátát ennie!
Nosalty
A citromfa egzotikus dísze lehet a teraszunknak vagy nappalinknak, de a hideg hónapokat már nem viseli jól. Ahhoz, hogy tavasszal is egészséges legyen, gondos felkészítést igényel a télre.
Németh Orsi
A gesztenyés desszertekről a legtöbben először a gesztenyepürére asszociálnak. Nincs ezzel semmi gond, a családi összejövetelek kedvenc desszertje, egy ideje ráadásul már azt is tudjuk, hogy a bolti gesztenyemasszán túl is van élet. Aki viszont gesztenyerajongó, az nem éri be ennyivel, úgyhogy most mutatunk öt helyet, ahova bátran ellátogathattok, ha gesztenyés finomságokat kóstolnátok!
Kormos Lili
Nem hagyunk titeket kvíz nélkül a hétvégén sem: most egy kicsit nosztalgikus hangulatba kerülve emlékezünk meg a menzás ételekről. Lássuk, ti hányat ismertek fel közülük!
Nosalty
A kardiológusok szerint van egy egyszerű délutáni szokás, amellyel sokat tehetünk a koleszterinszintünkért: ha rendszeresen rostban gazdag nassolnivalót választunk, az hosszú távon is segítheti a szívünk egészségét, és nem csak azt.
Nosalty
Megőrülünk a sütőtökért, így már most megkezdjük a szezont, méghozzá egy habos édességgel, de a leves és a főétel sem marad el!
Nosalty
Október 9-től jelentősen változik a húskészítmények összetétele az EU-s szabályozás értelmében, ami mind a gyártókat, mind a vásárlókat érinti majd.
Nosalty
A világ egyik legismertebb italmárkája szeretné átpozícionálni magát a piacon: új termékével elsősorban az egészségtudatos vásárlókat vette célba.
Nosalty
Bár azt gondolnánk, hogy a diétás üdítők jobb választásnak bizonyulnak a cukros verziójuknál, ez valójában kicsit sincs így, sőt. Egy friss tanulmány szerint igen rossz hatással vannak a májunkra (is).
Nosalty
Bár unalmasnak tűnhet minden nap ugyanazt enni reggelire, a zab az egyik legjobb választás: eláruljuk, milyen változásokat tapasztalhatsz, ha 30 napig (és azon túl) zabot reggelizel.
Nosalty
Aszály, kedvezőtlen gazdasági helyzet, méhállomány-pusztulás... nagyon nehéz most a méhészek helyzete, ez pedig az idei karácsonyi időszakra is kihat majd. Olcsó mézre semmiképp se számítsunk, sőt, éppen ellenkezőleg.
Nosalty
Idén ősszel is igen változatos az időjárás, az egyre növekvő számú szomorkás-felhős napokon pedig nem árt odafigyelni rá, hogy tápláló és laktató fogásokat készítsünk. A sütőtök pedig szuper alapanyag, ha olcsó és kiadós fogásokról van szó, ráadásul rendkívül sokoldalú zöldség. Márk ezúttal egy krémes sütőtökös tésztát készített belőle.
Hirdetés
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Az idő múlásával sokan tapasztalják, hogy a szervezetük már nem reagál úgy, mint korábban. Az emésztés lelassulhat, a komfortérzet csökkenhet, és olyan panaszok jelenhetnek meg, amelyek fiatalabb korban ismeretlenek voltak. A gasztroenterológusok szerint ezek hátterében gyakran a bélrendszer állapota áll, amely az életkor előrehaladtával egyre nagyobb odafigyelést igényel.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
