Ismételten felismerős kvízzel lesz dolgotok, amiben a közönségkedvenc menzás ételek állnak sorba. Nem csak felismerni, hanem elkészíteni is ér őket! Játékra (és főzésre) fel!
A menzás ételek sokak számára meghatározó részei voltak az iskolai mindennapoknak. A menza nem csupán étkezési hely volt, hanem egy közösségi tér is, ahol a diákok találkoztak, beszélgettek, és kicsit kiszakadhattak az órák szigorából. Az ételek minősége és íze azonban gyakran megosztotta a gyerekeket: volt, aki szívesen repetázott, míg más inkább a szendvicsét majszolta titokban a táskájából. A menzás kosztot sokunk jellegzetes ízeiről ismerik: a kissé túl főtt tészták, a lisztes mártások és a mindig azonos illatú főzelékek máig nosztalgikus emlékeket ébreszthetnek.
A menzán felszolgált ételek általában egyszerű, olcsón előállítható fogások voltak, amelyek célja az volt, hogy minden gyerek jóllakjon. Tipikus menzás ételek közé tartozott a paradicsomos káposzta, a borsófőzelék, a rántott csirke krumplipürével vagy a túrós tészta.
Receptajánló:
Bár ezek nem mindig feleltek meg az ízlésünknek, mégis sokan felnőttként jönnek rá, hogy ezek az ételek valójában otthonos, hagyományos ízeket képviselnek.
Az utóbbi években egyre több iskola igyekszik javítani a menzák kínálatán, egészségesebb, frissebb alapanyagokból készült fogásokat kínálva. Megjelentek a zöldségekben gazdag menük, a reform köretek, sőt, sok helyen figyelnek a speciális étrendekre is. Bár a menza továbbra is sok vicc és panasz tárgya, szerepe a gyerekek táplálkozásában és szociális életében megkérdőjelezhetetlen.
