Lassan tényleg vége a nyárnak, kénytelenek leszünk elbúcsúzni a napfényes évszaktól. Tegyük ezt egy lakoma keretében, amire készítsünk el egyet-kettőt az alábbi réteges pohárkrémek közül is.
Nosalty
A mai menü igazán különleges fogásokból áll, melyek egytől egyig nagyon laktatóak, mégsem nehezítenek el.
Nosalty
A nokedlinek még szépnek sem kell lennie, elég megérezni a vajas hurkácskák illatát, máris kedvet kapunk az evéshez.
Nosalty
Akár az életünkbe is kerülhet, ha nem vesszük komolyan a Nébih figyelmeztetését.
Nosalty
Az nem olyan meglepő tény, hogy vásárlás során igyekeznek nekünk minél több árut eladni a boltok. Ezekkel kapcsolatban magunk is tehettünk már megfigyeléseket, például azt, hogy a nagyobb kiszereléshez ár-érték arány tekintetében olcsóbban jutunk hozzá, vagy éppen azt, hogy a kasszánál kihelyezett nasik és színes csomagolásba bújtatott finomságok kínálják magukat még egy impulzív kosárba kerülés reményében. Na de arra gondoltál már, hogy nem véletlen a narancsot és a krumplit ölelő piros háló?
Nosalty
Aki gyakran melegít vajat a mikróban, az biztosan tudja, milyen következményekkel jár a folyamat. Ennek elkerülése végett, megosztunk veletek egy tuti trükköt, amivel megkímélitek magatokat a mikrópucolástól, és a süteménybe is grammra pontosan kerül a recept szerinti mennyiség. Mai Napi Tippünk segít, hogy többé ne kelljen vajat takarítanod a mikróból.
Nosalty
A séfnek határozott elképzelése van arról, milyenek a jó magyar ételek.
Nosalty
Talán a leglenyűgözőbb látványt nyújtja néhány buján zöld kúszónövény a lakásban. Impozánsak, kacsakaringósak, rendezetlenül is tökéletesek, a falra is felmásznak, és ami külön jó hír, hogy sokuk igazán strapabíró is!
Nosalty
A mosogatógép óriási terhet vesz le a vállunkról, feltéve, ha tényleg alaposan letisztítja az edényeket. Otthon Tippünkben mutatunk egy trükköt, amit mindenképp tegyél meg, mielőtt beindítanád a mosogatógépet, hogy fokozd a tisztítás hatékonyságát!
Szász Nóri
Hallottál már a bulb lasagne kifejezésről? Magyarul ezt hagymalasagnénak fordíthatnánk, ami nem egy új étel, hanem egy szuper ültetési technika, amivel megkönnyíted az őszi kerti munkálatokat. A hagymalasagne egész szezonon át tartó virágzást ígér. Lássuk, miről van szó!
Nosalty
Sokan szívesen majszolgatnak valamit a tévé előtt, azonban ez az egyik legrosszabb ötlet egészségük szempontjából.
Nosalty
A tarhonya magyar, házias konyhánk egyik népszerű és ikonikus köretopciója, amit szívesen fogyasztunk szaftos pörköltek és egyéb raguk mellett. És míg erre a célra is tökéletesek az apró szemek, bátran felhasználhatjuk őket egyéb fogásokban is a salátától kezdve a desszertig, ha kedvünk épp úgy tartja.
Lakos Benedek
Szerepcsere történik a mai menüösszeállításban, ugyanis az édes ízek a levesben csoportosulnak, míg süteményünk a maga sajtos-fokhagymás aromáival inkább a sós oldalra húz. Persze a főétel sem marad ki: húsmentes sólet gondoskodik a jóllakásról.
Nosalty
Ha nem otthon eszünk, a városban mindig biztos opcióként számíthatunk a kínai büfékre. Persze, ha a saját konyhánkban is elkészítenénk egy-egy ilyen fogást, például egy ízes ázsiai tésztát, nem árt majd egy biztos recept.
Nosalty
A Hungaroringen egy sajtburgerért 7000, egy szelet pizzáért 3800 forintot is elkérnek. Mutatjuk, mennyibe kerülnek 2026-ban a burgerek, gyrosok, lángosok, italok és édességek a Forma–1-es Magyar Nagydíjon.
Nosalty
Nem minden hős visel köpenyt, némelyek panírbundát öltenek, és egy életen át szolgálják a bő olajban kisütött, rántott fogások rajongóit. De mikor és főleg miért lett a hasábburgonyával és tartármártással érkező rántott sajt a magyar konyhák közös nevezője? Mi állhat a bunda alatt olvadozó sajt töretlen népszerűségének hátterében? Kajatények sorozatunk következő fejezetében ennek járunk utána.
Kormos Lili
Mai menünk kívánatos pogácsával indul, mely után könnyű salátát kínálunk sok sok sajttal, végezetül pedig szederrel szórjuk teli piskótánkat!
Macsuga Viktória
A reggeli nemcsak energiát ad a nap indításához, hanem hosszú távon a szív- és érrendszer egészségére is hatással lehet. Szakértők szerint azok, akik rendszeresen kiegyensúlyozott reggelit fogyasztanak, kisebb eséllyel küzdenek szív- és érrendszeri betegségekkel, 2-es típusú cukorbetegséggel vagy anyagcsere-problémákkal.
Az vagy, amit megeszel - és ez természetesen a kenyérre is igaz, hiszen legtöbben minden nap fogyasztjuk. Azt már tudjuk, hogy mi az, amit nem érdemes leemelni a polcról, ha a pékségben válogatunk (a finomított, adalékanyagoktól hemzsegő, felfújt, élesztős, puha fehér szeletelt kenyereket semmiképp), de arról, hogy mely kenyerek a legegészségesebbek, sokat lehet vitatkozni. Ezúttal dietetikusok emelték a legjobbat, rájuk pedig érdemes hallgatni.
Mai menünk kívánatos pogácsával indul, mely után könnyű salátát kínálunk sok sok sajttal, végezetül pedig szederrel szórjuk teli piskótánkat!
Sok receptem található fent az oldalon, kedvemre varálom, hol ezzel, hol azzal készítem. Mindegyik különbözik egymástól, mindegyiknek más az íze....de mindegyik isteni finom!!! Én most ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
