ZSÍRZSÚR: Tengernyi olvadt sajtban úszó bajor nokedlit dobtunk össze a böjti időszakra

Pereg a böjt, és aki betartja, annak most minden nap húsmentes hétfő. Ha esetleg azt hitted, hogy ilyenkor nincs ZSÍRZSÚR, tévedtél! Ezt nézd.

Zsír ide, junkfood oda, tonnányi mennyiségű hús meg emide, az a helyzet, hogy van minden évben egy hónap, amikor kihagyom ezeket, és csak zöldségeket fogyasztok.

Most mondhatnád, hogy „na és?”, de most képzeld már el magad, hogy még alkoholt se fogyasztasz egy egész kerek teljes hónapon keresztül! Ugye, itt már kezded érezni, hogy rezeg a léc...No de nem misztifikálom túl, a lényeg, hogy évek óta kibírom a böjtöt, egy kitétellel: nálam mindig februárra esik! Gondolhatnád, hogy azért, mert ekkorra túl vagyunk a bacchusi disznóvágós tivornyákon, de a valódi ok, hogy ez a hónap a legrövidebb. Szánalmas vagy sem, ez van.

No de ennyit rólam, most beszéljünk rólad, ha te is a böjtölős típusba esel. Szóval hogy mit is lehet enni zsíron és húson kívül? Mutatom a tutit, ez pedig nem más, mint osztrák tesóink mac’n’cheese-e, azaz az isteni käsespätzle. Same shit, different package, mondaná a nagy-magyar.És ha irtózol a sajtos makarónitól, mert akkora lokálpatrióta vagy, hogy mindent majomságnak tartasz, ami a tengeren túlról való, akkor pláne imádni fogod. Nokedli van benne, verjem meg, és tonnányi finom olvadt sajt!! Na ugye, hogy adogatod egyből, ahogy a videót is lesegeted kettőből.Nézd meg, készítsd el, és ne kattogj azon, hogy fú, de sokára ehetsz húst, az sokkal rosszabb. Inkább nézz a neten főzős videókat, az olyan ilyenkor, mint az alkoholmentes sör. Létezik és kárpótol!

Recepért klikk ide!

És ezt a ZSÍRZSÚR epizódot láttad már az ízHUSZÁR magazinon?

ZSÍRZSÚR: igazi vitamindús szendvics marhasonkával, káposztával és sajttal. Ez a Rubi!

Legújabb receptek

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Citromos csodapite

A süti, amit egy tésztából készítünk, mégis három rétegű lesz. Egyébként intelligens krémes néven is fut a vaníliás változata... A receptet jocooks oldalán találtam.