6 tavaszi zöldséghulladék, amit hasznosíts a konyhában

Sokat tehetünk a pazarlás ellen, sőt, spórolhatunk is, ha néhány okos módszert bevetve felhasználjuk a zöldséghulladékokat. Ilyenkor, tavasszal úgyis jó sok akad belőlük.

Tudtunkon kívül minden héten a szemetesbe dobunk egy halom olyan alapanyagot, amit hasznosítani tudnánk a konyhában. Miért lehet ez? Már maga a „zöldséghulladék” kifejezés is azt érezteti velünk, hogy egy nemkívánatos valamiről van szó, amit lehetőleg minél hamarabb el kell távolítanunk a konyha tisztaságából. Pedig az esetek nagy részében épp az ellenkezője igaz: a zöldséghulladékokban olyan potenciál rejlik, amit kár lenne kiaknázatlanul hagyni – ha már egyszer úgyis megvettük őket, kezdjünk velük valamit!

Nézd meg galériánkban a zöldséghulladékok felhasználásának módjait!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több kreatív konyhai ötlet vár:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs

A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Banán vagy alma? Itt a válasz, melyik gyümölcs jobb a...

A banán és az alma is azon gyümölcsök közé tartozik, melyeket majdnem mindenki szeret, sok helyen hozzájuk juthatunk, és könnyű őket magunkkal vinni, ha útravaló kell. Na de vajon melyik jobb a vércukorszintnek? Dietetikus válaszol erre a kérdésre.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...