Véget ért a Gasztroangyal - kedvenc pillanataink Borbás Marcsitól

Borbás Marcsi népszerű műsora jövőre pihenni megy. Mutatjuk, mik voltak a kedvenc pillanataink, receptjeink a Gasztroangyalból.

November végén robbant a hír, véget ér egy korszak, karácsonykor utoljára jelentkezik Borbás Marcsi műsora. A műsorvezető pár nappal később közölte, hogy nincs ok nagy aggodalomra, a Gasztroangyal csak pihenni megy, és dolgozni fognak a folytatáson. Ráadásul, aBorbás Marcsi szakácskönyvecímű műsort jövőre is sugározni fogja a televízió, a nézők legnagyobb örömére.

Talán nem túlzás azt mondani, hogy a Gasztroangyal értéket teremtett az elmúlt 8 évben. Borbás Marcsi ez alatt az idő alatt megmutatta, hogy kis ország vagyunk rengeteg recepttel, alapanyaggal és érdekességgel. Mutatjuk a kedvenceinket a műsor történetéből:

A sorozatból sok érdekes és tehetséges embert ismerhettük meg. Közéjük tartozott például Felső Barnabás, a Veránka-sziget legendás lakója, hazánk egyetlen bukóhalászattal foglalkozó embere. Az őt bemutató részből megtudhattuk, hogy a halászlé csak cseresznyepaprikával az igazi:

De megismerhettük Marcsi szülőfaluját, Madarast is, ahol kedves ismerősökkel és édesanyjával főzött együtt:

A műsorvezető többször ellátogatott a külhoni magyarokhoz, járt Erdélyben, Horvátországban és a Csallóközben is, ahol paprikás hajtoványt készített a helyi asszonyokkal:

A horvátországi Eszéken pogácsát készített:

Megismertette velünk a cigány kultúrát és gasztronómiát:

Karácsonykor pedig megmutatta azt is, hogyhogyan ünnepelnek a görögök, a hollandok és a finnek:

És mivel szokott ő készülni az ünnepekre:

Segítségünkre volt a szilveszteri sütés-főzésnél, Leányváron készült az ünnepi menübe sajtos fánk és virslifalatka is:

Ezeket olvastad már?

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Gluténmentes kovászos uborka

Tudtad, hogy a kovászos uborkát kenyér nélkül is el lehet készíteni? Így gluténérzékenyek is bátran ehetik. Pár nap alatt tökéletesen megérik, mint a kovászos kenyeres verzió, és ...

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Címlapról ajánljuk

Vaníliafagyis affogato, frappé, cold brew – 6+1 hely, ahol tökéletes...

Amikor olyan brutálisan meleg van, mint amilyet az elmúlt napokban megtapasztaltunk, azt szokták mondani, hogy figyeljünk a folyadékpótlásra, és kerüljük a koffeintartalmú italokat. Na de mit csináljon az, aki kávé nélkül létezni sem tud, nemhogy túlélni egy kánikulai hetet? Mutatunk hat plusz egy budapesti kávézót, ahol lehűtenek, felpörgetnek, egyszóval, ahol isteni hideg kávékülönlegességek kaphatók.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...