A Juliális fesztivál keretén belül Rózsa Gábor mesterszakács egy közel 60 kilós óriás harcsát sütött ki Balatonlellén. A hal 2 méter hosszúságú volt, így egy speciális, erre az alkalomra készített sütőben grillezte meg körülbelül 270 kiló erdélyi faszén felett. A halat 3 napon keresztül pácolták, majd közel 4 órán át sütötték.
A Sokszínű Vidék beszámolója alapján világcsúcs született, amiből akár Guiness-rekord is lehet. Nézd meg a sütésről készült videót:
A séfnek nem ez az első nagyszabású főzése, ugyanis 10 évvel ezelőtt 7500 adag balatoni halászlét készített el, amit azóta sem tudtak felülmúlni.
Ezek a hírek is érdekelhetnek:
