3-féle répa színezi látványosra az idei húsvét legsikkesebb tortáját

Húsvét előtt piacon jártam, ott a sztenderdnek mondható narancssárga répahalmok mellett lilát és halványsárgát is láttam a zöldségből, megihletődtem, és tortát sütöttem belőlük. Szabad-e locsolni?

Már viszonylag sok helyen elérhetőek a sárgarépa egyéb színben pompázó testvérei is, amelyek ízben ugyan nem, de látványban annál inkább újdonságot hozhatnak a konyhába és a tányérra. Személy szerint én eddig csak köretként vetettem be őket, és tulajdonképpen az idei húsvét kellett ahhoz, hogy végre megnyíljon egy úgy ajtó a fejemben, ami az édességek, sütemények felé vezet.

Hiszen, ha egyszer van nekünk egy narancssárga répát használó ízes, ünnepi tortánk, akkor miért ne lehetne ezt az impozáns süteményt rögtön háromszínűvé tenni? Mégpedig a halványsárga, narancssárga és lila színű répák segítségével.

Így született meg a trikolor répatorta, amelynek pofonegyszerű receptje most következik – elő a jegyzetfüzetekkel!

Nézd meg galériánkban a trikolor répatorta elkészítését, kattints a képre a lépésekért!

Itt a trikolor répatorta teljes receptje, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!

Fotók és recept: Lakos Benedek

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több ízes-izgalmas recept, amit érdemes kipróbálni:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legtöbben rossz időpontban fogyasztjuk a rostot, állítja a Harvard...

Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.

Top Receptek

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...