Csavard medvehagymával a húsvéti babkát, ha már eleged van a csokiból

Sokan épp azért kedvelik a babkát, mert gazdag és ragacsos, édes töltelékkel csavarog, minden falat belőle felér egy kisebb cukorsokkal. Na de miért kéne kihagyni a húsvéti kalácsünnepből azokat, akik a sós ízekért rajonganak? Nekik készült az alábbi medvehagymás verzió.

A babka receptje tulajdonképpen bármilyen tölteléknek teret enged, valamiért mégis mindig inkább édes irányba gondolkodnak vele a húsvétra készülő hobbipékek. És ugyan nincs kivetnivaló a gazdagon csokis, lekváros vagy éppen pisztáciakrémes csavart kalácsokban, nem esne jobban végre egy sós verzió? Főleg úgy, hogy az ünnepi asztal süteményes tálai amúgy is roskadásig vannak pakolva a legkülönfélébb krémes szeletekkel és apró linzerekkel.

Ezek előtt/után pikáns és tavaszias felüdülésként hat majd az alábbi medvehagymás babka, ami foszlós kelt tésztába zárja a szezon legkülönlegesebb fűszernövényét.

Nézd meg képeken, hogyan készül a medvehagymás babka, kattints a lépésekért a galériára!

Itt a medvehagymás babka teljes receptje, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!

Fotók és recept: Lakos Benedek

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több ízes-izgalmas recept, amit érdemes kipróbálni:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott

A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.

Top Receptek

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Fasírt

A fasírt szinte minden háztartásban vissza-visszatérő szereplő, és ha eddig nem voltál tisztában vele, hogy hogyan kell elkészíteni, a következő recepttel Te is bátran ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.