Bármikor bevethető aduász a hűtőből – Az ezerarcú trappista

Gyerekkorunk óta ismerjük, hiszen generációk nőttek fel az ízén, igazi klasszikusnak számít a hazai hűtőkben, és az itthoni sajtpiacon is meghatározó termék: évente több mint 25 ezer tonna magyar trappista készül.

Népszerűségét annak köszönheti, hogy sokoldalúan felhasználhatjuk reggelire, ebédre vagy vacsorára – bármikor tökéletes választás. Vendégváró hidegtál, melegszendvics, rántott sajt, sajtos pogácsa, sajtos-tejfölös lángos, mátrai borzaska, rakott krumpli aranyló sajtréteggel, és még sokáig folytathatnánk, a trappista mindegyikben hozza a formáját. A sajttésztája könnyen szeletelhető és reszelhető, meleg ételekben ínycsiklandóan olvad, sültek tetején ropogósra pirul, így öröm vele dolgozni, bármilyen ételről is legyen szó, ráadásul remek kalciumforrás is.

trappista sajt
Bármikor bevethető aduász a hűtőből – Az ezerarcú trappista

A hazai trappista az ízélményt és a magyar tejipart is táplálja

Ha kerek formájú trappistát vásárolunk, aminek a csomagolásán ott a Sajtszív védjegy, biztosan magyar alapanyagból készült, kiváló minőségű termék kerül a tányérunkra. A választásunk azonban nem csak az ízeket befolyásolja: a hazai tejágazat több mint 15 ezer embernek ad munkát, 1 kiló magyar trappista pedig körülbelül 10 liter Magyarországon megtermelt tejet tartalmaz.

Amikor tehát magyar trappistát vásárolunk, tíz liter magyar tej felvásárlásához járulunk hozzá, ezzel segítve a hazai tejágazatot.

A Sajtszívvel ellátott trappista országszerte megtalálható a szupermarketekben, a kisebb üzletek, a kézműves tejmanufaktúrák polcain és a termelői piacokon is.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Hirdetés

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...