Számos készétel és alapanyag alkalmas arra, hogy a fagyasztóban tároljuk, ha épp nem tudjuk az egészet elfogyasztani – a készre főzött rizs és a tészta azonban nem tartozik ezek közé.
Szabó Anna
Ma a meleg levest kihagyjuk, hogy egy könnyed, fetakrémes előétellel kedveskedjünk, mely után töltött paprikát készítünk, amiből vacsorára is jut, végül pedig egy kakaós palacsintával fejeljük meg a menüt.
Nosalty
Napi Tippünkben megmutatjuk a gofrisütő megtisztátásának meglepő, de annál hatékonyabb módját, amivel ismét olyan lesz, mint újkorában!
Szász Nóri
Ha ősz, akkor meleg levesek, ameddig csak a szem ellát! Azúttal nem hagyományos karfiolleveseket mutatunk nektek.
Nosalty
Ahogy egyre hidegebb van, egyre jobban esnek a különböző finom és melengető forró italok – szuper dolog egy hosszú séta után, kirándulás közben, este a filmnézésnél elkortyolni valamilyen édes és fűszeres finomságot. És bár sokan esküsznek a forralt borra és rumos teára, alkohol nélkül is tudunk különlegességeket kreálni.
Szekeres Dóra
Hiába sztárműsorvezető egy ember, és ismeri a legtöbb amerikai celebet, ha egyszer kéretlenül viselkedik. Ezúttal egy étteremtulajdonos elégelte meg stílusát, és tiltotta ki a helyről. Corden azonban bocsánatot kért...
Nosalty
A Burger King kreatív fotókkal és reklámokkal próbálja otthonmaradásra bírni a franciákat. Mutatjuk, mi kell egy szaftos, zöldségekkel teli Whopper szendvicshez!
Masszi- Rigó Csilla
Létezik zöldségféle, aminek az ára nem tört égi magaslatokba az elmúlt időszakban? Ha létezik is, bár ebben kételkedünk, tuti nem a fejessaláta az. Inkább termeszd meg magad!
Nosalty
Kacsát szeretnél sütni idén karácsonykor? Engedd meg, hogy adjunk néhány tippet az elkészítéssel kapcsolatban!
Nosalty
Vaj, vaj és vaj! A franciák tudnak valamit, ha gasztronómiáról van szó, érdemes hát mindenbe IS vajat pakolni. Nincs ez más a puha kekszekkel sem!
Nosalty
Szakmájuk kiválóságai, akik Budapesten éltek és főztek, majd a vidéki életet választották. Örömteli látni azt a folyamatot, hogy ma már nem csak a fővárosban tudja elképzelni egy séf, hogy megvalósítsa a szakmai álmait. Öt konyhafőnök következik, akik lakhelyet, sőt sok esetben életstílust is váltottak. Ma már végre nem egy nagy budapesti vízfej jellemzi a hazai éttermi térképet, és csoda gasztronómiai élmények várnak Esztergomtól Villányig.
Nosalty
Igencsak érdekes diétát követett egy ausztrál ingatlanbefektető, akinek az volt minden vágya, hogy lakásokat vehessen. Minél többet.
Nosalty
Az örmény konyhán érződik az asszír, görög és perzsa hatás is. Izgalmasan hangzik, igaz? Nézzük, melyek a legszuperebb ételei ennek a különleges világnak!
Németh Orsi
Az ünnepek már a nyakunkban lihegnek, töltött hús, sütemények illata száll, fahéj, szerecsendió lep el mindent körülöttünk. Szusszanjunk egy nagyot, és salátázzunk be, mielőtt nekivágunk a lakomáknak.
Nosalty
A Sziget idén nemcsak világsztárokkal, hanem megújult fesztiválnegyedekkel, különleges művészeti programokkal, új gasztrohelyszínekkel és kényelmi fejlesztésekkel is várja a látogatókat. A fesztivál már a hivatalos rajt előtt két különleges nappal életre kel, majd öt napon át ismét egy sokszínű, felfedezésre csábító várossá változik.
Nosalty
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Németh Orsi
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Németh Orsi
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Ma sem hagyunk éhezni titeket: klasszik magyaros főétel egy kis sült zöldséggel és mártogatóssal, na meg pár falat édes, csokis kényeztetés vár.
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
