A #HÁZIMENZA-videósorozatban főzni szerető civil emberek mutatják be kedvenc vagy éppen jól bevált receptjeiket. Legújabb epizódunkban Balázs Barbi, az Asszonypajtás konyhakalauza című szakácskönyv szerzője mutatja meg családja egyik kedvenc, picit átgondolt tésztaételét.
Nosalty
A mai napunkat gyönyörű ételekkel tarkítjuk: narancsos színű édesburgonya-krémleves az első, tormás-mustáros lazac a második, és ausztrál (!) kókuszkocka a harmadik fogásunk.
Nosalty
Mennyei menüsor, ez biztos! Hagymalevessel indítunk, paradicsomos-babos marharaguval folytatjuk a menetelést, míg el nem jutunk a legfinomabb berlinerig.
Nosalty
Szinte teljesen eltűnt a makói hagyma a magyar földekről, a piacon pedig a külföldi, zömmel spanyol, olasz és német fajták vették át az uralmat.
Nosalty
A kellemetlen kis legyek az ősz beköszöntével még szívesebben szállnak rá az ételünkre, de mégis mikor veszélyes ez? Eláruljuk!
Nosalty
Itt a dögmeleg, a szabadságok, pénzed meg alig van. Van pár alapvető ötletünk, hogy spórolj a kaján a nyaralás előtt illetve alatt.
Brecz Judit
Ezeket a szépségeket még ma is elkészítheted, ha meglepnéd a szívednek oly' kedves hölgyet. A receptvideókkal tényleg eszméletlen könnyű lesz összedobni őket!
Nosalty
A mai vízparti árakat elnézve könnyen lehet, hogy jobban járunk, ha mindent házilag készítünk el - akár nyaralunk, akár otthon vagyunk. Íme kedvenc strandos fogásaink!
Nosalty
Mi sem egyszerűbb, mint egy színes, csodásan laktató menüt összeállítani! Nem megy olyan könnyen? Épp ezért segítünk, levesnek zellerkrémet, másodiknak jó kis fetás csicseritunkolót, desszertnek pedig mákos gubát kínálunk, húsmentesen.
Nosalty
Kidobni vagy sem? Itt a válasz a nagy kérdésre!
Szabó Anna
A paradicsomos húsgombócból sokan a klasszikus, retró változatért rajonganak a menzáról, míg mások az újragondolt vagy éppen nemzetközi konyhák receptjeiért lelkesednek. Mindenkinek kedvezünk!
Nosalty
Schobert Norbi is gyakran ajánlotta ezt a diétát a fogyni vágyóknak. Egy új kutatás azonban most azt állapította meg, hogy igen kártékony lehet ez a módszer.
Nosalty
A mai nap kevés lesz az időnk főzőcskére, mert próbálunk mindent IS menedzselni az ünnepekre, szóval gyors leves és főétel készül. A süti pedig karácsonyi, természetesen.
Nosalty
Egyértelműen megbukott a magyar csipszadó, ami 2011 óta az adófizető polgárok életének része. Na de mit is jelent ez?
Nosalty
A leves és a főétel magyaros, de nem elcsépelt húsos klasszikusok, a sütemény viszont egy lila gyönyörűség ehető májusi virággal és áfonyával!
Brecz Judit
Utáljuk, mumusként tekintünk rá, tüsszögünk tőle, és alig várjuk, hogy eltűnjön: a nyárfaszösz májusi támadása a pollenallergiások egyik rémálma. Nos, úgy tűnik, tévesen, mert valójában nem ez okozza az allergiás tüneteket. De akkor mi?
Brecz Judit
Új boltlánccal terjeszkedik a Tesco hazánkban, nyitás 2026. május 21-én, Budapest XIII. kerületében.
Nosalty
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
A plank az egyik legnépszerűbb has- és törzsizomfejlesztő gyakorlat, aminél a helyes technika mellett számít a kitartás ideje is. Na de mennyi ideig kell kitartanunk a planket, hogy valóban hatásos legyen?
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
