A mai menüben csupa olyan étel kapott helyet, mely villámgyorsan elkészíthető, így nem kell sok időt töltened a konyhában.
Nosalty
Ősszel mindenki elkezdi feltöltetni a vitaminraktárait. Az egyik elengedhetetlen vitamin a szervezet számára a C-vitamin, amit sokan pirulákkal próbálnak pótolni, azonban nem mindegy, milyet választunk.
Nosalty
Íme néhány gyönyörű és különleges módja annak, hogy anélkül felfrissíthessük fel a konyhánkat, hogy bevállalnánk egy teljes felújítást.
Mucsi Blanka
Zöldséges tésztákat mutatunk, melyekbe most semmilyen húsféle nem került. Paradicsomos, avokádós, gombás, pestós, ruccolás, borsós, lencsés, csomó variációból mazsolázhatsz!
Nosalty
A gyorsan felszívódó szénhidrátokról sem kell lemondani az IR-étrendben, csak jól kell társítani őket más tápanyagokkal. Erre mutatunk pár ötletet most.
Bodon Judit dietetikus
Isteni ötletek, izgalmas megoldások ebédre: spagetti, orsó, gnocchi, penne, mindenféle-fajta szuper tészta vár rád vagy paradicsommal, vagy paprikával, vagy mindkettővel!
Nosalty
Ki ne szeretné az édesburgonyát? Amellett, hogy béta-karotinban és káliumban is gazdag, még a színe is gyönyörű, és persze istenien édes! Batátás köretekre fel!
Nosalty
Csudaszínes és fincsi fogásokat választottunk nektek mára: a krémlevesre pirult csicseri került, a ragu dúskál a padlizsánban, a süti pedig tök egyszerű!
Nosalty
A kevert sütemények adják az édességtársadalom egyik legkönnyebben elkészíthető részét, ezeket a piskótákat szinte lehetetlen elrontani. Vagy mégsem? Sajnos akadnak kis mozzanatok, amelyek képesek a kudarc előidézésére.
Lakos Benedek
Maradékmentő, kolbászos, tökmagos és klasszikus a déditől. Ezek a csodás krumplis pogácsák a család kedvencei lesznek.
Nosalty
Nem kell minden nap levessel indítani a menüt: ma például zöldséges tabbouleh-t készítünk, utána olasz paradicsomos halat, desszertnek pedig bogyós madártejet.
Nosalty
Készüljün ma klasszikus csorbaleves, benne remek húsgombóccal, főétel gyanánt gyömbéres csirkeragut rittyentünk, végül pedig egy emlékezetes kuglófba pakoljuk a cseresznyéinket.
Nosalty
Nyáron közel sem vágyunk arra, hogy dugig hassal, kigombolt nadrággal, pihegve, levegőt alig kapva kínlódjunk minden ebéd után. Éppen ezért gyomorkímélő ételeket válogattunk nektek, és mind a hét napra mutatunk egy-egy receptet!
Nosalty
Az, hogy a tojást feltörjük a serpenyő szélén, ösztönös mozdulatnak tűnhet. Mégis érdemes leszoknunk róla többféle okból is.
Szabó Anna
Sokan még ma is úgy gondolják, hogy az étkezés közbeni vízivás káros, mert felhígítja a gyomorsavat, felfúj, és megnehezíti az emésztést. A szakértők szerint azonban ennek nincs tudományos alapja: az egészséges szervezet képes egyszerre feldolgozni az ételt és a folyadékot is. Sőt, a megfelelő hidratáltság kifejezetten fontos szerepet játszik az emésztőrendszer működésében.
Nosalty
Mai Napi Tippünkben egy elsőre furcsa, de annál hasznosabb trükköt osztunk meg. Miért raknak egyesek az ajtó elé egy darab alufóliát? Olvass tovább, hogy választ kapj!
Nosalty
A nyári hőség nemcsak a közérzetünkre van hatással, hanem az étvágyunkat és az étkezési szokásainkat is megváltoztathatja. Kánikulában sokan kevésbé kívánják a nehéz, forró ételeket, a szervezet ugyanis igyekszik csökkenteni az emésztésből származó plusz hőtermelést. A megfelelő ételek kiválasztása azonban ilyenkor különösen fontos, hiszen a nagy melegben nemcsak vizet veszítünk, hanem értékes ásványi anyagokat és elektrolitokat is. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek hidratáltabbnak maradni a forró napokon, és mely fogásokat érdemes inkább kerülni.
Brecz Judit
Bizonyos kor felett az ember szervezete többet érdemel reggelente, mint egy lekváros kenyér. Olyat, ami kellő energiát ad a naphoz, és még fehérjében is bővelkedik, miközben felesleges rossz zsíroktól mentes. A zabpehely sokat emlegetett, pozitív élettani hatású reggeli, azonban mutatunk egy ennél jobb választást, ami 60 év felett érdemes előnyben részesíteni.
Ha természetes módon támogatnád az egészséged, akkor igyál minden nap egy csésze zöld teát! Mutatjuk is, mi mindenért szeretjük ezt az évezredek óta gyógyító italt.
A nyári hőség nemcsak a közérzetünkre van hatással, hanem az étvágyunkat és az étkezési szokásainkat is megváltoztathatja. Kánikulában sokan kevésbé kívánják a nehéz, forró ételeket, a szervezet ugyanis igyekszik csökkenteni az emésztésből származó plusz hőtermelést. A megfelelő ételek kiválasztása azonban ilyenkor különösen fontos, hiszen a nagy melegben nemcsak vizet veszítünk, hanem értékes ásványi anyagokat és elektrolitokat is. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek hidratáltabbnak maradni a forró napokon, és mely fogásokat érdemes inkább kerülni.
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
A prebranac-nak többféle változata van, hagyományos szerb étel. Én ezt a változatot kóstoltam. Nagyon ízletes és laktató. Próbáljátok ki!
Egy parti szerintem pogácsa nélkül nem jöhet létre. Lehet a hajtogatás miatt megijedsz, de ahhoz, hogy a vendégek teljesen meg legyenek elégedve, meg kell adni a módját!!! Hihetetlen finom, ...
