A tavalyi év kedvenc receptjeinek összegzését ezúttal a legtöbbször megtekintett főételek sorával folytatjuk. Ezeket szerettétek 2014-ben a legjobban!
Dávid
Mai menünk szuper ízekkel dolgozik! Lesz itt levesnek karfiolkrém, másodiknak egy hideg, jó kis retró rántott húsos szendó, végezetül pedig egy szederlekvártól fanyaran édes palacsinta.
Nosalty
Így készítsd a leggyorsabb gravyt hússütés nélkül, minőségi leveskockából. Gyors megoldás, ha nagyon szeretnéd nyakon önteni a húst vagy a krumplit egy ízes mártással.
Nosalty
A mai menü tele van jobbnál jobb olasz fogásokkal, tehát extrán jókedvűvé tesz majd minket!
Nosalty
Ezek a sós falatkák kitűnő vendégváró falatok, ráadásul pikk-pakk el lehet őket készíteni leveles tésztából.
Nosalty
Az osztrákoknál igencsak megéri visszavinni az üres palackokat.
Nosalty
Nemcsak az egészségünk miatt érdemes barna rizst fogyasztani, gasztronómiai szempontból is rengeteg remek lehetőség rejlik a hagyományos rizs hántolatlan változatában. Mutatjuk, miért szuper alapanyag!
Szekeres Dóra
A tonhalsalátákat számtalan módon lehet variálni, legjobb tulajdonságuk pedig, hogy igencsak laktatóak tudnak lenni a nyári melegben.
Nosalty
Nyakunkon a nyár, ezzel együtt pedig a szabadság és a vakáció. Horvátország lenyűgöző úticél, a tenger kékje mellett fenséges fogásokkal is csábít. Ha utazik a család, ezek a finom falatok nem hiányozhatnak a tányérokról. Akkor se csüggedjünk, ha itthon töltjük a melegebb napokat, mert házilag is elkészíthetjük a horvát konyha nevezetes ételeit.
Hirdetés
Karácsony előtt egy nappal már senki nem nagyon akar ügyködni a konyhában, éppen ezért olyan menüt raktunk össze, amit extra gyorsan elkészíthettek.
Nosalty
Ha a halászléfőzés már végképp nem fér bele az idei decemberbe, hallgass ránk, és rendelj a következő éttermek valamelyikéből!
Országh Kitti
Budapest Gyümölcsöző kertváros néven hirdet zöldpályázatot, melynek keretében bizonyos kerületek lakói ingyen gyümölcsfában részesülhetnek. A részletekért olvass tovább!
Nosalty
A háton lévő kis zsírpárnákat eltüntetni nem éppen a legegyszerűbb feladat, de szerencsére van egy gyakorlat, mely segítségünkre lesz.
Nosalty
A Saltimbocca szó szerinti fordítása: „a szádba ugrik", ami valószínűleg arra utalhat, hogy az első falat bombaként robban az ízlelőbimbóinkon. De talán arra is utalhat, hogy milyen gyorsan elkészíthető: „olyan gyorsan, hogy szinte már a szádba ugrik".
Gerzsenyi Flóra
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Nosalty
Lássunk neki egy gyors, de fantasztikus ízvilágú menüsornak: jöhet a gombakrémleves, egy kis szezonális csirkés főétel sok-sok tejszínnel, és még egy falatnyi kávés jégkrémnek is hódolunk.
Macsuga Viktória
Tálcás darált húst vettél, és a napokban tervezed felhasználni, ezért nem a mélyhűtőbe pakolod, hanem simán a hűtőbe? Lássuk, meddig áll el így!
Brecz Judit
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!
A tompa kés több kárt és bajt tud okozni a konyhában, mint egy éles. A bosszankodásról nem is beszélve, hiszen egy életlen késsel csak trancsírozzuk az alapanyagot, sem mint hogy rendesen szeletelnénk. Most mutatunk egy praktikát, amivel te is könnyedén megélezheted a késeidet, élező nélkül is.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Egy finom levesben a májgaluska nagyon jó, laktató tud lenni. Anyukám sokszor készítette különböző levesekhez.
