Ajánló

21 mesés gasztrokönyv 2025 karácsonyára, amitől minden konyhatündér szíve megdobban

Rég nem volt már ehhez hasonló gasztrokönyvdömping, mint az idei évben, de legalább van miből válogatni karácsonyi ajándék gyanánt. A felhozatal nagyon színes, hiszen a klasszikus szakácskönyvektől kezdve a vegán, mentes recepteket felvonultató köteteken át desszertekre fókuszáló vagy éppen az air fryer sokoldalúságát bemutató könyvek mellett önéletrajzi ihletésű kitárulkozással is találkozunk. Lássuk az idei év húsz, leginkább említésre méltó gasztrokönyvét!

Balogh Lilla

„Tudod, mik akarnak lenni a legtöbben? Szakács, pincér, eladó és...

Szabó Tímea öt évvel ezelőtt hozta létre a Papírsárkány Gyermekalapítványt, hogy az állami gondozásban élő gyerekek számára megmutathassák, a közösségi létezés védelmet, erőt adhat nekik, és hogy hosszútávon jelen legyenek azoknak a gyerekeknek az életében, akik nem támaszkodhatnak a családjukra. Tímeával a jó segítségről, a sztereotípiákról és a hétköznapi sikerek fontosságáról is beszélgettünk.

Kormos Lili

Vércukorszintmérés: ezek az értékek már nem számítanak normálisnak

A vércukorszint kritikus szintjét vagy éppen drasztikus ingadozását nem szabad félvállról venni, ugyanis komoly egészségügyi kockázatot jelent. Sok esetben cukorbetegséggel áll összefüggésben a nem megfelelő vércukorszint, amit ha kezeletlenül hagyunk, akkor súlyos szövődményekkel kell számolnunk, Lássuk, mik azok az értékek, amiket nem szabda túllépnie vércukorszintünknek!

Nosalty

Steak-kisokos: minden, amit erről az elegáns, de mégsem bonyolult fogásról...

„Úrimuri, pasis dolog, a gazdagok privilégiuma" - gondolják sokan a steakfogyasztásról, azonban ennél sokkal árnyaltabb a marha legnemesebb húsrészeihez való viszonyunk. Sok sztereotípia övezi a steakek világát (amik ugyan féligazságot rejtenek), de korántsem csak egy státuszszimbólumról van szó, hanem az átlagember számára is elérhető, az ünnepi és kivételes alkalmak főfogásáról, aminek elkészítésébe az is bátran belevághat, aki életében először fog húscsipeszt. Steak-kisokosunk végigkalauzol a steakek szövevényes útvesztőiben, hogy ne csak az éttermek kínálatát böngészve akadjon meg rajta a szemed, hanem a Tesco húspultjából is magabiztosan kérhesd ki.

Hirdetés

Címlapról ajánljuk

3 ok, amiért kicsi és vízízű marad az eper –...

Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...