Finom falatok a nagyi burgonyás pogácsájától a klasszikus fasírtgolyókon át a sütés nélküli nagy kedvencig, a kókuszos tortáig. Vegyétek, egyétek!
Macsuga Viktória
A megfelelő táplálkozás nemcsak a fizikai állapotot, hanem a mentális jóllétet is támogatja. A szakértők szerint vannak olyan kulcsfontosságú tápanyagok, amelyekre 40 éves kor felett különösen érdemes figyelni. Ezúttal a férfiakra koncentrálunk.
Szabó Anna
Mától húsos fogások is érkeznek: könnyed csirkesalátát és klasszikus kaszás levest kínálunk, hogy újra hozzá tudjatok szokni a nehezebb ételekhez, a fánk pedig csak fánk. Lekvárral, porcukorral, ahogy kell!
Macsuga Viktória
Elsősorban nem az számít, milyen messzire jutunk – hanem inkább az, mi történik közben.
Szabó Anna
Ezen a hétvégén a könnyedebb falatoké, és a maradékmentésé a főszerep. Induljon a húsmentes hétvége soksok zöldséggel, vitaminnal! A ránkmaradt lencsét tegyük salátába, főzelékbe, és a gyorsan éhséget csillapító pogikról, kakaós csigákról se mondjunk le!
Macsuga Viktória
Egyszerű trükkök, amelyekkel másodpercek alatt meghámozhatjuk a mandarint. Nemcsak gyorsabb, de tisztább megoldás is, amit bárki könnyedén kipróbálhat. Lássuk mai Napi Tippünket!
Németh Orsi
Krémes, pici habcsókokkal tálalt borleves érkezik sólettel, ezúttal a húsmentesen étkezőknek, a sort pedig különleges mandulás bejgli zárja.
Nosalty
Méz, gyömbér, fokhagyma, sok folyadék, lehetőleg víz vagy gyógytea formájában: azt kívülről fújjuk, hogy mit kell(ene) fogyasztanunk egy betegség alatt. Arról viszont kevesebb szó esik, hogy mit érdemes kerülni.
Szabó Anna
A joghurtokról nagy általánosságban úgy gondolkozunk, hogy egészséges, a bélflórát támogató élelmiszerek, azonban ez nem minden esetben van így. Lássuk, melyek azok, amikben több cukor van, mint egy üveg kólában.
Nosalty
A szív egészségét apró, hétköznapi döntések is befolyásolják, és a megoldás ott lapul a konyhánkban.
Nosalty
Nem csak a bejgli létezik, ha karácsonyi süteményekben gondolkodunk! A mákról és a dióról viszont nem mondanánk le, szóval most sorba veszünk tizenkét receptet, melyek kiválóak karácsonyra, mákosak vagy diósak (esetleg mindkettő), de nem mezei bejglik. Ráadásul minden csillagjegy kap egy saját bejáratú finomságot!
Nosalty
Imádjuk a lélekmelegítő fogásokat! Ennek bizonyítékaként fűszeres, forró almalevest, burgonyás rántott húst és egy gluténmentes, gesztenyétől szezonális csokitortát hoztunk!
Nosalty
2026-ban végleg búcsút inthetünk a megszorításokra épülő diétáknak: a táplálkozási trendek fókusza a rostokra, a minőségi alapanyagokra és az anyagcsere természetes ritmusának támogatására helyeződik át. A szakértők szerint ez az év már nem a fogyókúrás trükkökről, hanem a tudatos, élvezetes étkezésről szól majd.
Nosalty
Csupa tésztaétellel is lehet változatos és ízekkel teli a hetünk, sőt, még egészséges is, ha gondosan megválogatott alapanyagokkal dolgozunk. Mivel már amúgyis egyre sűrűbb napoknak nézünk elébe a közelgő ünnepek miatt, így csakis gyors fogásokat hoztunk erre a hét napra.
Balogh Lilla
Van az a fogás, ami egyszerűségében lett világhírű: puha kifli, roppanós virsli, némi szósszal megbolondítva. A hot dog igazi street food legenda, amely generációk kedvence lett, legyen szó nyári grillezésről, fesztiválozásról vagy egy gyors vacsoráról.
Nosalty
Évek óta áll a befőtt a kamrában? Nem mindig kell kidobni, de fontos tudni, mikor veszélyes. Mutatjuk, milyen jelekre figyelj felbontás előtt.
Nosalty
Levesnek és desszertnek is hoztunk dinnyés receptet, görögöt, sárgát, ki, mivel szimpatizál, de grillhús és hal is került a menübe, ahogy a nagyi elhagyhatatlan sós-sajtos rúdja is.
Macsuga Viktória
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
