A Rosenstein Vendéglő, bár most nem ültetheti asztalhoz vendégeit, e hét szombaton egy igazi pop-up étteremben várja a kulináris élményre vágyókat.
Nosalty
Lázár János kormánybiztos nyíltan beszélt arról, hogy a magyar mezőgazdaság illetve élelmiszeripar önellátó működése érdekében terveik közt szerepel a külföldi kiskereskedelmi bolthálózatok kiszorítása az ország területéről.
Nosalty
Az ünnepek a nyakunkon vannak, így a karácsonyi sütirecepteket is érdemes előre átgondolni. Ezek a felejthetetlen leveles finomságok biztos, hogy nem okoznak majd csalódást.
Nosalty
Gulyás Gergely és Melinda hat évvel ezelőtt költöztek a tanyájukra, ahol létrehozták önálló családi gazdaságukat. Működésüket a szezonalitás, a vegyszermentesség és szabadság jellemzi.
Szász Nóri
Azt mondják, nem azon múlik, hány éves valaki, hogy hány gyertya van a tortáján, hanem azon, hogyan érzi magát. Egy friss kutatás mégis azt mutatta, hogy az átlagember 47 körül kezd átváltani arra, hogy elérkezett az időskorba.
Stuth-Nagy Niki
Most, hogy kicsit több időt töltünk otthon, simán beleférhet az időnkbe a sütisütés is. Sőt, még a kalóriák miatt sem kell feltétlen aggódnunk, hiszen direkt cukormentes verziókat válogattunk, hogy ne kelljen a karanténkilókkal harcolni.
Nosalty
Ezúttal a cukormentes finomságokat kötjük össze a csillagjegyekkel, de természetesen, ha nem vagy elégedett azzal, amit kaptál, inspirálódhatsz a többi jegy szülöttétől is!
Nosalty
Orbán Viktor hétfő délelőtt újabb korlátozásokat jelentett be a koronavírus-járvány megfékezése és a fertőzésszámok visszaszorítása céljából. Az új szabályok kedd éjféltől lépnek életbe.
Nosalty
A csicseriborsóval megspékelt burgonyakrémlevest egy klasszikus sertéspörkölt követi, a sort pedig most nutellás brownie zárja - csodás mind!
Nosalty
Csütörtökre igazi comfort food-okat hoztunk első és második fogás gyanánt, amelyek az otthoni tűzhely hangulatát idézik - mintha anyud készítette volna őket! Forró hagymaleves pirítóssal és húsos rakott kel vár, a végére viszont valami extrát tartogatunk: chiapudingot!
Nosalty
Igazi melengető "comfort food"-okat hoztunk mára, amelyektől anyu konyhájában érezheted magad: almás sütőtökkrémleves az első fogás, zöldségekkel sült csirkecomb a második, és császármorzsa a harmadik.
Nosalty
Apróságokon múlik csak, hogy milyen minőségű a levegő a lakásodban.
Nosalty
Esik, hideg van, fázunk, és a Napot se láttuk ma még...ilyenkor csak egy bögrés süti vidíthat fel minket! Hozzád melyik illik?
Nosalty
Mivel mindenkinek más az életritmusa, így nem biztos, hogy be tudja tartani, hogy 6 után nem eszik. De akkor mégis mi az utolsó időpont?
Liptai Lilla
Bár az év bármely időzskaában szeretjük és elkészítjük a töltött paprikát, nyáron mégis mindenképp asztalra kell kerüljön legalább egyszer. Hiszen a paradicsom szezonját kihasználva készíthetjük mi magunk is paradicsomszószt. Na de mai Napi Tippünkben nem ez kapja a főszerepet, hanem az, hogy mitől lesz igazán szaftos a töltött paprika tölteléke!
Nosalty
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Nosalty
Újabb kvíz következik, fókuszban az aszalt gyümölcsökkel! Lássuk, te hányat ismersz fel közülük!
Nosalty
Az uborkasaláta minden évszakban jól eső kísérője a főételeknek, de talán nyáron mégis egy kicsit több létjogosultsága van, hiszen ekkor kapni a legfinomabb darabokat. Mai Napi Tippünkben elárulunk egy olyat trükköt, amitől finomabb lesz a saláta.
Újabb hét, újabb akció! Ezúttal a Lidl újságjából ajánlunk figyelmetekbe egy sokoldalú konyhai eszközt, amihez igen jó áron juthattok hozzá.
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
