Pénteken klasszikus karfiollevest főzünk, baconös-brokkolis rakott tésztát sütünk, desszertnek pedig epres-duplacsokis muffin készül.
Nosalty
A karalábé kicsit mindig hátraszorul a tavaszi-nyári szezon sztárjai mellett, pedig ennek az alapanyagnak nem csak a levesben a helye!
Nosalty
Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Garamszegi Zsófi, a Nosalty social media menedzsere válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
Csütörtöki Mit főzzek ma? - rovatunkban olaszos levest és sajtos rizottót, valamint krémes, könnyed epres pohárkrémet ajánlunk nektek.
Nosalty
Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Liptai Lilla, a Nosalty életmód rovatának szerkesztő-újságírója válaszol.
Nosalty
A pénteki menüben a desszert minden gyermek és felnőtt kedvence lesz, de az első két fogás sem hagy kivetnivalót maga után.
Nosalty
Minket mindig és mindenben érdekel a véleményed. Most a vásárlási szokásaidról érdeklődünk. Töltsd ki kérdőívünket, hogy Tiéd lehessen az 5 Nosalty nyereménycsomag egyike!
Nosalty
Valentin-nap legyünk kreatívak, előkerülhetnek az extrább, talán drágább alapanyagok is, ha éppen megengedhetjük magunknak. Egyébként a lazac helyett egy-egy szelet harcsafilé is tökéletes lesz, a gomba nem drága, és a csokiszuflé sem vészes, cserébe viszont elegáns mindegyik, és garantált a kedvesünk elégedettsége.
Nosalty
Paradicsomos, sütőtökös, gombás vagy avokádós...ezekben a laktató tésztákban az a jó, hogy egyszerre gyönyörködtetnek a sok zöldséggel, és nagyon gyorsan elkészülnek.
Nosalty
Az első fogás krémes-vajas hagymaleves lesz, melyet vegetáriánus második fogás követ, joghurtbundás cukkini, a desszert pedig lekváros vargabéles lesz.
Nosalty
Ne akard magadat meggyőzni, hogy jól teszed, amiért nem eszel elég zöldséget és gyümölcsöt, hiszen a legtöbb tényleg csak egy buta kifogás és ürügy.
Liptai Lilla
Nem is kell mondani, mi a szomorú tendencia oka, mindenki tudja. A járványhelyzet sajnos egyre több vendéglátósnál teszi be a kaput, sokan végleg bezártak.
Nosalty
Az év második napjára egy kicsit könnyedebb menüsorral készültünk: még mindig fontos szereplő a lencse, amire a maradékot is ellőheted, a sort pedig egy pazar nutellás sütemény teszi igazán különlegessé.
Nosalty
2020 egy emlékezetes év volt, bár nem a legpozitívabb értelemben. Nem szabad azonban csak úgy elfelejteni az egészet, méltó módon kell búcsút inteni ennek a tanulságos 12 hónapnak.
Szász Nóri
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Hirdetés
Nem minden növény szereti a nyári meleget. Mutatjuk, mely zöldségeket és dísznövényeket jobb tavasszal vagy ősszel ültetni, hogy szépen fejlődjenek.
Macsuga Viktória
Újabb hét, újabb akció! Ezúttal a Lidl újságjából ajánlunk figyelmetekbe egy sokoldalú konyhai eszközt, amihez igen jó áron juthattok hozzá.
Nosalty
Az biztos, hogy ma is csak finomakat eszünk: tócsni jó sok zöldséggel és erdélyi kence a főfogás, amit egy óriás szedres mámor követ.
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Az őszibarack egészséges nyári gyümölcs, de IBS és csonthéjas-allergia esetén kellemetlen tüneteket okozhat. Mutatjuk, kiknek érdemes odafigyelniük a fogyasztására.
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
