Unalmas, fonnyadt salátalevelek? Dehogy, ezt gyorsan felejtsük el! Ebben a listában csak színekkel, ízekkel és különböző érdekes textúrákkal teli salátákat találunk, amik szinte ellopják a rivaldafényt a főételről.
Nosalty
Trükkös időszak ez az úgynevezett nagyböjt. 40 nap, amikor elvileg vissza kéne venni, de persze könnyű azt mondani! Itt vagyunk a tél végén, lassan egy éve ráadásul egy fokozottan nehéz helyzetben, és a legtöbbünknek az utolsó, ami eszébe jut, hogy kevesebb édességet egyen.
Nosalty
Ha úgy érzed, kicsit le vagy lassulva, és nehezen tudsz koncentrálni a munkában, akkor lehet érdemes kipróbálnod ezeket a gyógynövényeket, hogy felturbózd az agyad.
Liptai Lilla
Talán nincs is kellemetlenebb, ha a konyhában felüti a fejét a csatornaszag. Szerencsére amilyen gyorsan jön, olyan gyorsan meg is szabadulhatunk a büdös lefolyótól.
Németh Orsi
Brownie, banánkenyér vagy egy hűsítő jégkrém a nyári melegben: ezeket az isteni édes falatokat vegánok is bátran fogyaszthatják, de másnak is ajánljuk őket!
Nosalty
A séf ajánlata című cikksorozatunkban Rácz Jenővel beszélgettünk, aki 26 évesen a sanghaji Taian Table étteremben vált Michelin-csillagos séffé.
Masszi- Rigó Csilla
A konyhasziget a modern konyhák legnépszerűbb eleme, nemcsak trendi, de praktikus is. De milyen egy tökéletesen kivitelezett konyhasziget? Mutatunk párat!
Németh Orsi
Ami nálunk a mézeskalács, az Dániában és Norvégiában a magas, szokatlanul látványos Kransekake.
Hajdú_Anna
Gluténmentes élet ide vagy oda, kenyér nélkül sokunk élete megzökkenne, valljuk be. Most 13 gyorsan elkészülő kenyér receptjét hoztuk el nektek, próbáljátok ki valamelyiket!
Nosalty
Elbújhat mellette az össze bolti testvére, pláne, hogy pontosan tudod mi van benne, és a cikkből azt is, mintől lesz nagyon intenzíven paradicsomos a végeremény!
Dávid
Lecsó: van-e egyetlen alaprecepet, vagy tényleg mindenkinek a saját - (nagy)szülei által örökített - változat a kedvence? Rizs vagy nem? Tojás vagy nem? Kolbász vagy virsli?
Brecz Judit
Könnyed fogás bármikorra. És még az elkészítése sem bonyolult: omlós vagy leveles tészta az alap, tölteléknek csomó zöldség, tetejére jöhet sajt vagy tejszínes-tojásos öntet!
Nosalty
Ha tízórai, akkor szendvics – ezt az állítást szeretnénk most megcáfolni. Ezeket a pufi finomságokat is beteheted az uzsonnás dobozba!
Nosalty
Csodás, kreatív és rendhagyó, virág formájúra vágott, hajtogatott és formázott ételeket hoztunk - neked lesz a legszebb a húsvéti asztalod, ha nekilátsz!
Brecz Judit
Nincs bosszantóbb annál, amikor a frissen vásárolt vagy a kertből szedett ropogós uborkába beleharapva kellemetlen keserű ízt érzünk. Legyen szó egy nyári uborkasalátáról, szendvicsről vagy a készülő kovászos uborkáról, egyetlen keserű darab könnyen elronthatja az egész fogást. Mielőtt azonban kidobnád, érdemes kipróbálni ezt az egyszerű praktikát.
Nosalty
A spenótban, kelkáposztában és más zöld leveles zöldségekben található K1-vitamin a kutatások szerint a tüdő egészségével is összefügghet.
Nosalty
Nem könnyű feladat olyan avokádót választani, ami még nem rohad belül, mégis fogyasztásra alkalmasan puha. Mai Napi Tippünkben nem a jó kiválasztáshoz adunk ötletet, hanem ahhoz, hogyan tudod „beérlelni" akár 10 percen belül.
Nosalty
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Az őszibarack egészséges nyári gyümölcs, de IBS és csonthéjas-allergia esetén kellemetlen tüneteket okozhat. Mutatjuk, kiknek érdemes odafigyelniük a fogyasztására.
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
